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子供時代、プリントゴッコっていうピカァっと光る魔法のアイテムに心躍らせていたなぁ~

準備中

ところで平凡な俺よ下を向いている暇はあるのか

by《ハイキュー》田中龍之介

 

 

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

 

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンの皆様、

朝夕の凍てつくような北風が肌身にしみますね。

子供のころ、

寒い日に「ちゃっぷい、ちゃっぷい、どんと、ぽっちい」

って連呼しましたよね。

ついでながら、

文珍師匠の本名は西田勤!という事でおはようございます!

 

 

 

 

 

 

 

年賀状は書きましたか?

 

 

 

 

 

 

 

むかしさーーー、

「プリントゴッコ」なんてのを使ってなかった?

 

 

 

 

 

 

 

今日は、

その「プリントゴッコ」

について書こうかな。

 

 

 

 

 

 

 

近藤少年が小学生の時は、

年賀状カルチャーが世を支配していました。

かつては元旦のポストに束となって届いたものです

 

 

 

 

 

 

 

うちの親もいれて、その時代の現役世代は、

繋がりのある人には概ね

年賀状を出していたので

それはそれは気が遠くなるような労力だったと思います。

 

 

 

 

 

 

 

そればかりかパソコンもない世の中ですから

自筆で年賀はがきをしたためていた事情で、

年の瀬の数晩を年賀状づくりに費やすようなありさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

余談ですが「個人情報」という発想が皆無な時世でしたから、

クラスの住所録が当たり前に行き渡っていて

苦もなく送り先の住所や連絡先を知ることができたのです。

 

 

 

 

 

 

 

そういう状況の中で、

すい星のように現れたのが、

1977年(昭和52年)理想科学工業が

売り出した個人向け小型印刷機シリーズ、

プリントゴッコ。

 

 

 

 

 

 

ちょっと今の若者にはイメージわかないと思いますが、

パンピーはコピー機なんか見たこともなけりゃ、

(あるのはガリ版、ま、ガリ版があるのも学校くらいのものでしたが・・・)

家にパソコンもプリンターもない、

携帯・スマホは言うまでもなく、

LINEもメールもない時代。

 

 

 

 

 

 

 

NAI-NAI-NAI 恋じゃNAI

NAI-NAI-NAI 愛じゃNAI

NAI-NAI-NAI でも止まらNAI

って感じぃ。

世の中ないないずくしのナイナイシックスティーンで

シブがき隊も真っ青って状況だったんですよね。

 

 

 

 

 

 

 

印刷所に大ロット印刷しない限り、

印刷の年賀状など存在し得ないところに、

世に出てきたのが、

このプリントゴッコ。

 

 

 

 

 

 

 

小さなフラッシュランプがついていて、

下書きしたイラストや挨拶文をスタンバイ。

 

 

 

 

 

 

フラッシュランプが発光というかスパークするほどの

凄まじい閃光が発せられ

それにより、カーボン的に

シートに絵柄が焼きつけられる

という手段なのでございます。

 

 

 

 

 

 

 

このランプの目の覚めるような光がプリントゴッコの魅力。

“カ・イ・カ・ン”の名ゼリフが出ちゃうくらいwww

ぼくら子供だったきょうだいは、キャッキャッしてたなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

で、完成した版に好きな色の

専用インクを盛りつけて蓋にセット。

ハガキ1枚毎に蓋を閉めて版を押し当て、

インクを転写。はい、完了!!

 

 

 

 

 

 

 

ほ~ら、簡単でしょう?

 

 

 

 

 

 

 

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンは思い出してくれたかな?

 

 

 

 

 

 

 

これって、現代のシルク印刷の写真製版法と同じ原理なんだよね。

 

 

 

 

 

 

住所や名前などは依然として手書きでしたが、

自製のイラストだけでも手軽に複製できたわけで、

わが家では愛用されたアイテムでした。

 

 

 

 

 

 

 

こたつの脇で

プリントゴッコで年賀状を焼きながら、

焼き付けたばかりはぜんぜん乾いていないので

印刷された年賀状からこたつの布団の上に

年賀状が重ならないように並べて乾かした覚えがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

今のようなシンプルな年末年始とは異なり、

決まった務めや

揃えなければならない物、

作らなければならない物が否応なしにわんさとあって、

両親にとっては修羅場の年末年始でした。

そういう次第で、このプリントゴッコは

親にとっていちばん助かったんじゃないかなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

当時は親の気持ちなど知る由もなかったけど。

 

 

 

 

 

 

 

子供達も、お使いやら、お掃除やら、

ゆく年くる年のお客様のご挨拶やら、

お年玉を期待して、

せかせかと家の加勢をしたものでした。

 

 

 

 

 

 

親戚縁者の数もこれ以上ない人数で、

元日から、隣近所に住んで居る

親戚縁者の方々が訪れていたので、

ご挨拶&接待。

親父は朝からお屠蘇から始まっての

フルコースで挨拶に来た方々を歓迎。

 

 

 

 

 

 

 

両親は、年末ギリまで、矢切ねぎの収穫&出荷、

年末年始の家のこと、

ぼくらきょうだいの世話してたんだから、

頭あがんねぇわ。

 

 

 

 

 

 

 

親孝行を素直にできる大人になりたいですね。。

ぼくも照れくさくって、ついついぶっきらぼうに。

 

 

 

 

 

 

 

与えてもらったものが大きすぎて、

まだなにも返せてないなぁと。

 

 

 

 

 

 

 

♫親孝行って何?って考える

でもそれを考えようとすることがもう

親孝行なのかもしれない♪

by ≪チキンライス≫浜田雅功&槇原敬之

 

 

 

 

 

 

ちょっち何か親孝行を考えないと・・・

この曲を聴きながら、そんなことを考えています。

 

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

 

良いいちに・・・・

 

ちなみに、ぼくは今までの人生でいただいた年賀状は1枚残らず全て保管してあります!

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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2022.11.28

 

何事も毎日コツコツ!鉄骨飲料なのだ!!その努力がいずれ血となる骨となるからね!

 

 

2022.11.26

 

皆様のおかげで11月はかなりお仕事をいただき、24時間戦えますかのリゲイン状態で感謝感謝でした!!

 

 

2022.08.06

 

♫親の背中にひたむきさを感じて このごろふと涙こぼした♪

 

 

 

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美味しいカネキ近藤農園の矢切ねぎの旬をお届けします。

”ご注文を受けてから畑で収穫”

豊かな地で育った、自信の”矢切ねぎ”をご堪能ください。

 

 

 

 

 

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カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売を受け付けております。

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全てのものには旬がある・・・今しか手に入らないカネキ近藤農園の矢切ねぎの“盛り”をお見逃しなく!

準備中

明日からがんばるんじゃない…

今日…今日だけがんばるんだっ…!

今日をがんばった者…

今日をがんばり始めた者にのみ…明日が来るんだよ…!

by≪賭博黙示録カイジ≫ 大槻班長

 

 

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

 

 

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンの皆様、

慌ただしい年の瀬となり何かとご多用のことと存じます。

そんな時は、手軽に息抜きできるぼくのブログでも読んで、

ほっと一息ついて頂ければ嬉しく思います。

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日は

「旬」について書こうかなぁと。

 

 

 

 

 

 

我が国には「春」「夏」「秋」「冬」の四季がありますが、

シーズンごとに伴って旬の食べ物を満喫することができます。

旬の食べ物とは、各地域の自然の中で、

適期に適地で理想通りの状態になることを指しています。

 

 

 

 

 

 

 

収穫のタイミングを追って仕分けすると、

その季節に初めて収穫し市場に流通しはじめたものを「走り」、

その農産物の旨味が究極に顕在化するものを「盛り」、

去っていく旬を思う「名残」と言われています。

 

 

 

 

 

 

 

この「盛り」のタイミングの野菜や果物は、

成長するためのコンディションが完璧な状況で育てられ、

円熟している時期なので、

美味しく、栄養分も最も高い状態になっています。

 

 

 

 

 

 

 

盛りの時期には、味が濃くなるだけでなく、

含まれる大事な栄養素の量も一段と増えます。

さらに、同じ野菜でも

季節によって栄養の精度が

変動するということもわかっています。

盛りの野菜を食べることによって、

難なく栄養を取り入れることができるといえます。

 

 

 

 

 

 

 

盛りのスパンはそうでない時と比較すると、

βカロテンやビタミンCなどの栄養価が高くなります。

 

 

 

 

 

 

 

盛りの野菜を食べることは、

栄養を効率よく取り入れられるということ。

 

 

 

 

 

 

 

すなわち、時期のモノを食べることは、

今、身体になくてはならない

栄養素をとることができます。

 

 

 

 

 

 

 

こんなふうに、ぼくたちの身体は、

自然の由来に従った四季のサイクルで、

本能的に均衡をとっています。

旬の野菜や魚などを食べることが、

免疫力を高めたり、

抵抗力をつけたりと、

屈強な身体づくりに結びついていきます。

 

 

 

 

 

 

春になると

体に蓄えた脂肪や老廃物を取り除き、

「春の体」に軌道修正する必要があります。

その変化の重要な役割を担うのが苦味。

春に全盛期を迎える山菜は苦味が際立った野菜です。

 

 

 

 

 

 

暑い夏には、

さっぱりとした野菜や、

酸っぱい果物がピークを迎えます。

 

 

 

 

 

 

夏野菜には、

水分やカリウムをたくさん含んでいるものが多く、

身体にこもった熱を中から冷やしてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

また、暑い日が続くと、

夏バテを起こして

食欲が落ちてしまうことがあるかと思います。

そんな暑さで弱った胃腸をいたわるのに

ぴったりなのが、夏野菜というわけです。

 

 

 

 

 

 

秋は、暑い夏でぐったりした身体をカバーしてくれる

ビタミンB群を豊富に含む食材や、

冬に向けた体力づくりの用意をする

糖質を含む食材が豊富です。

 

 

 

 

 

 

冬は、身体を温める効果のある野菜が盛りを迎えます。

血行を助長してくれるビタミンEや、

耐性を高めてくれる

ビタミンCなど、体を温めて新陳代謝をよくする食材が豊富です。

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の矢切ねぎはこのカテゴリーですね。

カネキ近藤農園の矢切ねぎの緑の部分は、

粘膜の健康を保つ「βカロテン」と

抗菌効果の「ビタミンC」が豊富。

白い部分は、血行をよくして体を温めてくれるのです。

カネキ近藤農園の矢切ねぎは、

冬野菜のキング・オブ・キングスなのです。

 

 

 

 

 

 

 

『春は苦味』・・・毒消し

『夏は酸味』・・・疲労回復

『秋は甘味』・・・エネルギーを蓄える

『冬は厚味』・・・身体を温める

(※厚味は味がこってりという意味)

といった感じです。

先人の知恵はやっぱり凄いなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

つまり、盛りの食材は

その時期の体が欲する食材なのです。

だからこそ、

ぼくたちは全身で美味しいと感じるのでしょうね。

 

 

 

 

 

 

旬の野菜はうちのような

露地栽培(ろじさいばい)で

作られていることがデフォ。

 

 

 

 

 

 

 

露地栽培とは、

天然の事情を利用し、

野外の畑で栽培すること。

 

 

 

 

 

 

 

露地栽培では、

基本的に育つべき季節に合わせ、

自然に近いスタイルで栽培しているため、

野菜本来の風味や味わい、

香りなどをふんだんに楽しむことができます。

 

 

 

 

 

 

 

旬を感じる食生活をすると、

季節や大地の恵みを感じられ、

身体も心も喜ぶと思います。

 

 

 

 

 

 

 

食べ物と一様に、

ものごとにも旬はあります。

どのような事にも、

実行したり取り組んだりするのに

打ってつけのタイミングがあります。

 

 

 

 

 

 

 

例を挙げれば、自分自身が

「面白そう」

「やってみたい」

と考えたこと。

「やりたい」と閃いた、そのときが、旬です。

 

 

 

 

 

 

 

実に「思い立ったが吉日」で、

絶好の機会を逃さずに始めるしかありません。

「できる/できない」

「向いている/向いていない」

とか考えるのは勿体ない。

 

 

 

 

 

 

その瞬間が勝負。

 

 

 

 

 

 

 

仮にその旬を逃したら、

「才能がない」「お金がない」「時間がない」

というリアルな判断が働いて、

またとない「やりたい」と思ったことも

放置されたまま終わってしまいます。

 

 

 

 

 

 

 

どのようなものごとにも、旬はあるのです。

 

 

 

 

 

 

 

これは、ホント農業をやっていると、

そう感じます。

 

 

 

 

 

 

 

では最後に・・・・

カネキ近藤農園の矢切ねぎの盛りは、

と聞かれれば、

間髪入れず「1月、2月」と答えます。

 

 

 

 

 

 

霜柱が出る頃、

矢切ねぎは、

己の身体を凍結させないように、

糖分を体内の水分に含ませます。

 

 

 

 

 

 

水分の中に「糖」で混じり物にすることで、

凝固点(氷になる温度)を下げることができます。

(これを「凝固点降下」と言います)

 

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の露地栽培は、

こうした矢切ねぎの機能を利用して

霜を当てて矢切ねぎが持つ甘みを最大限に引き出して、

究極矢切ねぎを作っているのです。

 

 

 

 

 

 

 

甘みだけでなく、

矢切ねぎの持つ生命力を

引き出した力強い味わいも感じられます。

 

 

 

 

 

 

 

本格的に寒いシーズンになってきますが、

旬の矢切ねぎの美味しさや力強さで

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンの皆様の

健康と元気な毎日のお役に立てれば嬉しい限りです。

 

 

 

 

 

 

 

※本記事は、あくまで個人の感想に

基づくもので構成しています。

病気やその他の疾患に、必ず効果があることを

保証する訳ではないことをご了承下さい。

 

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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青春時代の1曲 HOUND DOGの【火の玉ボーイ】

準備中

ところで話は360度変わるけどさー


って友達


をいをいwww










アラフィフ世代のネギージョ(女)・ネギダン(男)の皆様。


どうも、


【主役になれる野菜·矢切ねぎ】


魅力伝道師の近藤ですww










最近コマーシャルで大友康平を良く見るよね?













僕は若い頃、HOUND DOGが大好きでした













 


大友康平といえば、HOUND DOG


HOUND DOGといえば、大友康平


いまでは、


♪ハッピーライフ、ハッピーホーム、タマホーム♪


とか


♪いすゞのトラック〜♪


なんてCMで良く見るよね



なんか完全にバラエティーオッサンwww
















でも昔の大友康平は、いつも赤や黄色のスーツをビシッと着ててね



 

カッコ良かったな~🎵

















で、信じられないくらいにダンスがキレッキレ!



そして忘れてはいけないのが、



マイクスタンドパフォーマンス


















あの長いマイクスタンドを身体全体を使ってグルングルン回すの!!

















カッコ良かったなー!!!










総入れ歯・・・違った、



そういえば、15日連続武道館なんて開催してたよなー








高校オナクラの〇ブンと一緒に汗まみれで拳を突き上げたっけ



高校といえば、やはりオナクラのヤンチャだった停学野郎のジョーは元気かな?



あいつが元気無い訳ないかwww











そんなHOUND DOGが1989年に発売したアルバム『GOLD』に収録されていた【火の玉ボーイ】
















作詞:大友康平 作曲:蓑輪単志


近藤青年が高校3年生



この曲の主人公に自分をダブらせてたっけ





♫ガキの頃から 火の玉ボーイさ
ヤケドする程 情熱ダイナマイト


♫ビビリながらもイキがり続けた
だけど純情ハートはダテじゃねえ







今でもあんまり変わらないかもしれーん!www


たまに後輩達に熱く語るから、メンドくさがられてるかもしれーん!www









♫ガキの頃から 火の玉ボーイさ
お祭りごとがメシより大好き


♫ビビリながらも イキがり続けた
人もうらやむ 粘り強さの
秘ケツと言えば 挫折と納豆







そうなんだよ、失敗は数しれず 笑



失敗したら笑ってイジッてくれよ精神 笑



そして超納豆が大好きなオッサンです 笑










♫本当は少し 恥ずかしい だけど
俺がやらなきゃ 誰が叫ぶのか
いくらでも ケチをつけろよ








【主役になれる野菜·矢切ねぎの
魅力伝道師の近藤です】


なんて自分で勝手に名乗って


調子ぶっこいでるよねwww



うん、調子ぶっこいでると思われてもしょうがない。










だけど、だけどさ、矢切ねぎの名前を、魅力を、広く広く伝えたい!!


って気持ちはマジで誰にも負けないんだ!



俺がやらなきゃ 誰が叫ぶのか!





 

俺が伝えなくて誰が伝えるんだ!!




















♪いすゞのトラック〜♪


を聞きながら、そんな事を考えてたんだよwww





んじゃ、またね〜☆





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新商品・カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売のご案内

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「Z世代」といってもアラフィフ・ネギダンは「マジンガーZ世代」です

準備中

♫空にそびえるくろがねの城

スーパーロボット マジンガーZ

無敵の力はぼくらのために

正義の心をパイルダー オン

飛ばせ鉄拳 ロケットパンチ

今だ出すんだ ブレストファイヤー

マジンゴー!マジンゴー マジンガーゼッーーーート!♪

 

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の近藤です。

水木一郎氏の突然の訃報に悲しみを感じております。

 

 

 

 

 

 

 

『マジンガーZ』、『グレートマジンガー』、

『バビル2世』、『侍ジャイアンツ』、

『ゲッターロボ』 、『コンバトラーV』、

『がんばれロボコン』、『仮面ライダーストロンガー』

 

 

 

 

 

 

 

水木一郎氏の歌は、

ぼくたちの

幼児期のきらめきの明確な一部でした。

 

 

 

 

 

 

 

多くの熱き魂の

歌声をありがとうございました。

心よりご冥福をお祈りします。 アニキ…

 

 

 

 

 

 

 

今年はマジンガーZ50周年というメモリアルの年の訃報。

猪木もそうでした。

新日本プロレスは50周年なんです。

ちなみにぼくも50周年。

この方たちの魂をぼくは受け継いでいきたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

今日は、追悼の意味を込めて

『マジンガーZ』を書きますね。

 

 

 

 

 

 

この期に及んで書くまでもない。

『マジンガーZ』はスーパーロボットの代名詞でもあり

エポックメーキングとも言えるテレビアニメ。

 

 

 

 

 

 

 

今のように「アニメ」や「特撮」という言葉はなく、

幼児の視聴を対象とした放送番組は

「テレビまんが」と言われていた頃。

 

 

 

 

 

 

 

この“テレビまんが”に

男の子たちはフィーバーしていました。

 

 

 

 

 

 

 

断定的な書き方をしてしまいますが、

アラフィフ世代のネギダンで『マジンガーZ』

を未鑑賞の人はいるのでしょうか?

否、いるわけがないのです。

 

 

 

 

 

 

 

あの時代は再放送も再三再四やっていただけに

それで見ていた人たちもたくさんいました。

ぼくも、ドンピシャは「グレートマジンガー」なんだけど、

「マジンガーZ」は再放送派。

ぼくが生まれた年に放送開始だからね。

 

 

 

 

 

 

 

したがって、想定されるところでは、

今の40代以上の“元・男の子”は

総じて見ていたと言っても過言ではありません。

 

 

 

 

 

 

 

『マジンガーZ』に『仮面ライダー』に『ウルトラマン』。

それが男児の共通言語だったのでしょう。

(女児の事例は異なるだろうけど・・・)

 

 

 

 

 

 

 

今みたいに

「大半の子が知っているが、知らない子もいる」

といった域ではないのです。

男の子たちには知名度抜群。男児社会に定着していたのです。

いずれにしても子供用番組の

最高視聴率が30%を超えたのですから。

 

 

 

 

 

 

いくつもある決めワザや

兵器で攻め立てて奮闘するヒーローロボット。

手強くなる敵のその上をいくスーパーロボット。

クールだが、人なつっこい主人公。

なにもかもがぼくらの心を奪いました。

 

 

 

 

 

 

あ!そういれば、じゃなくてそういえば、

子供の頃、マジンガーZの

超合金が欲しいとクリスマスにお願いしましたが、

ぶら下げた靴下の中には

筆箱と鉛筆と消しゴムが入っていました。

サンタさんは

「遊んでないで勉強しなさい」と言いたかったのでしょう…..

おふくろぉぉぉ。。。

 

 

 

 

 

 

 

マジンガーZこそ、

乗務員が

乗り込む搭乗型巨大ロボットの

パイオニアとなっています。

 

 

 

 

 

 

 

爆発的人気となった本作は約2年間放送され、

その最終話は著しく鮮烈でした。

 

 

 

 

 

 

 

マジンガーZが

ひょっと出現した新しい敵に

ボロボロのフルボッコにされて風前の灯火状態。

実際に腹立たしくて泣いたんだよね。

 

 

 

 

 

 

そのような喪失感の中

グレートマジンガーが悠々と現れ

ミケーネの戦闘獣を

驚異的な力で粉砕するんだけど・・・

それが強くやりきれなさを増したんだよなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

そのラストであちこちを破壊されながらも

挑み続けるマジンガーZのバックで流れるバラード

・・・ ぼくの幼き頃の記憶。

 

 

 

 

 

 

 

どれだけ負けても、

どれだけどん底に追い込まれても、

そこで下を向くんじゃなくて、

そこから這い上がってやろうとするスピリットは

たぶんここで学んだと思う。

 

 

 

 

 

 

 

これこそが男の生き方。

体が動くギリギリまで戦っていたい。

 

 

 

 

 

 

 

次代の主人公。

ハイレベルな敵との戦闘へと

バトンタッチされていくこの最終回に、

ぼくらは雷に打たれた。

 

 

 

 

 

 

 

その流れで続き物となる

『グレートマジンガー』が放送され、

これも一時代を築いた作品となりました。

 

 

 

 

 

 

 

マジンガーZの最終回を見ると、

具志堅用高の最後の試合や

千代の富士の引退と被るんだよなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

どんな強いヒーローでも、いつか必ず負ける。

それを教えてくれた名シーンだと思うわ。

 

 

 

 

 

 

 

…と書いてきましたが、

アラフィフ・ネギダンの中には

「その程度のことなら、知っているよ!」

という方もたくさんいたでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

ひとまずこれは

「『マジンガーZ』は当然見ていたが、

アニメファンにはならなかった」

というアラフィフ・ネギダンたちへ

記憶の彼方にあったものを蘇らせるため、

だったとでも思って欲しいのです。

 

 

 

 

 

 

 

昭和の時代、

子供だったぼくたちが一心不乱になって見ていたテレビまんが。

 

 

 

 

 

 

 

ヒーローやヒロイン、

ロボットや宇宙、未来に憧れて、

みんなが口ずさんだテレビまんがの主題曲は、

いまもってあのノスタルジックな世界へと

ぼくらを誘い寄せます。

 

 

 

 

 

 

 

子供時代マジンガーZをみて、

水木氏の歌を聞いて育ったぼくたちは、

あなたを忘れない。

 

 

 

 

 

人の死は、二度訪れる。

人として死ぬ時と、忘れ去られる時。

 

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売を受け付けております。

(最高品質を見極めて収穫いたしますので、2023年1月中旬以降順次出荷させて頂きます)

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の「極 矢切ねぎ」は、

徹底的に土づくりにこだわった私が作った矢切ねぎの中から、

さらに厳選したものだけを詰めてあります。

 

 

 

 

珠玉の矢切ねぎと呼んでも過言ではありません。

 

 

 

 

 

 

味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。

 

 

 

 

 

最高の贅沢を経験したい方、

特別な方へのプレゼントをお探しの方、

あるいは料理の幅を広げたい方などにおすすめいたします。

 

 

 

 

 

今までにない矢切ねぎの深い世界を五感でお楽しみください。

 

 

 

 

 

一箱一箱丁寧に梱包して、

一番美味しい時期に皆様のもとへお届けします。

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園

『極 矢切ねぎ(超 極太 18本入)』

¥10,000(税込・送料別)

 

 

 

 

 

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カネキ近藤農園では取材、撮影等を積極的に受け付けております。

 

 

 

当園の取り組みについて、

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ありがとうございます。

 

 

 

皆様のお力をお借りして、

少しでもたくさんの方に「矢切ねぎ」の

機能性や健康成分などについて知っていただければ

嬉しく思っています。

 

 

 

可能な限り取材協力をいたしますので、

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・貴社名

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・番組名

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・企画内容

 

 

 

原則ご連絡を頂いてから

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※お急ぎの場合はお電話(047-360-0245)で

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※但し、広告掲載を条件にした「有料の取材」は、

ご辞退します。申し訳ございません。

 

年末・年始の発送について(年内発送をご希望の場合、【12/17(土)】までにご注文ください)

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平素よりカネキ近藤農園をご利用いただき、
誠にありがとうございます。

 

 

 

年末年始の「矢切ねぎ」の発送を下記のように対応させていただきます。

 

 

 

  • 年内の発送につきまして
    年内発送をご希望の場合、【12/17(土)】までにご注文ください。

 

  • 年明けの発送につきまして
    12/18(日)~1/5(木)にいただいたご注文は、
    【1/6(金)】より順次発送いたします。

 

 

 

※尚、12/28(水)~1/5(木)の期間中は
ご注文の確認および、お問い合わせの返信に
お時間をいただく場合がございますこと、
併せてご了承いただければ幸いです。

 

 

 

ご不明な点がございましたら、お問い合わせください。

 

 

 

大変ご迷惑、ご不便をおかけいたしますが何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

 

 

カネキ近藤農園  
農園主 近藤泰久

 

矢切ねぎ雑学 「鴨が葱を背負って来る」の意味とは?

準備中

幸せは掴み取ることも大事だけど、

感じ取ることのほうがさらに大事。

さりげない毎日の中には 必ず小さな幸せがある、

そこを見つけて、感謝することを習慣にしよう。

 

 

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

 

 

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンの皆様、

クリスマスイルミネーションが

目を喜ばせてくれる時期となりました。

お変わりありませんか?

ぼくたち家族は、

休みなく元気に楽しく収穫・発送の日々です。

 

 

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園は、

「食べる人も、作る人も、

この矢切ねぎに関わる人

みんなが幸せになってほしい」

という願いをこめて

松戸市矢切から全国にお届けしています。

 

 

 

 

 

 

 

「矢切ねぎを 作る・食べていただける幸せ」

 

 

 

 

 

 

読者の「小さな幸せ」探しの

お手伝いができれば

とても嬉しいなぁとふと思いました。

 

 

 

 

 

 

 

それはそうと、

鴨が葱を背負って来る(かもがねぎをしょってくる)

ということわざをときどき耳にするかと思いますが、

鴨は事実ねぎを

背負っているのでしょうか?

ねぎを食べるから

そういうふうに言われているのでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

此度は鴨のねぎ事情についてご案内しますね。

 

 

 

┏◆

┃実際、鴨はねぎを担いでいるのか?

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

 

 

あいにく、古今東西、

鴨はねぎを背負っていないようですwww

 

 

 

 

 

 

 

次にいろいろ調べてみました、

なるほど・・鴨はねぎを食べないんですね。。。

 

 

 

 

 

 

 

鴨は肉食じゃなくて、

穀物、水生植物、水生小動物

などを好んで食べるようですね。

 

 

 

 

 

 

ネットでこのようなことを調べていたら・・・

池をぐるぐる回る鴨の動画をずっと見てしまった。。。

 

 

 

 

 

 

 

か、可愛すぎる……鴨ってほんと可愛い。

 

 

 

 

 

 

 

正気を疑われるかもしれませんが、

鴨のおしりが可愛すぎる。

 

 

 

┏◆

┃ことわざの真実は!?

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

 

 

そうしたら、どういう理由で

鴨がねぎを背負っているなんて

教えがあるのでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

これは江戸時代の食習慣に起源があるようです。

鴨は肉質のジューシーさや

脂の味わいが非常にウケのいい食材でした。

 

 

 

 

 

 

 

しかし、野鳥独特のにおいがありましたので

ねぎでそのにおいを

消して食べていたのです。

 

 

 

 

 

 

 

ねぎの他にも

セリなどの香味野菜を使用して、

食べていたようです。

 

 

 

 

 

 

 

それ故、

鴨(めっちゃ美味い食べ物)がねぎを背負って、

ってきたということは、

おいしい鴨+ねぎで

その場で鴨鍋ができるという、

自分からみてもっけの幸いな事が

二つやってくるという内容なのです。

 

 

 

 

 

 

 

カモネギってレアポケモンだしね。

 

 

 

┏◆

┃鴨肉の正体

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

 

 

そうしたら、

ぼくたちの食べている鴨とは

どの鴨を指しているのでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

ことわざで使われている鴨は、

公園の池や川辺などの水辺などで

よく見かける鴨たちの事のようです。

 

 

 

 

 

 

 

江戸時代は鴨の肉が大好評で、

盛んに食べられていたことを

先ほどご紹介しましたね。

 

 

 

 

 

当時書かれた

料理物語という読み物には、

生で鴨の肉を食べるということも書かれており、

今どきのぼくたちよりも

鴨料理の種類が

たくさんあったことが認識できます。

 

 

 

 

 

 

※近ごろでは、鴨と家鴨(あひる)を掛け合わせた

合鴨というジャンルの鴨を食べています。

 

 

 

 

 

 

合鴨は食用以外にも、

お米作りにも重宝しています。

合鴨を田んぼに入れることで、

田んぼの雑草や害虫を食べてくれます。

また、合鴨が田んぼを泳ぐことで、

田んぼの土をかき混ぜてくれます。

 

 

 

 

 

 

合鴨は養殖の仕方で

臭みが全くなくなるのです。

 

 

 

━━━━━━

まとめ

━━━━━━

 

 

 

本記事は、

お気に召しましたでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

鴨がねぎを背負ってやってくる事について

少し掘り起こせましたね。

 

 

 

 

 

 

今度の要点は3つです。

 

(1)鴨は正しくはねぎをおんぶしていない

 

(2)鴨はねぎを食べない

 

(3)意味は自分にとって勝手が良い事が2つやってくるということ

 

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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カネキ近藤農園の台所~矢切ねぎ おすすめレシピ~

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

 

 

 

 

 

今日は、鴨とカネキ近藤農園の矢切ねぎの

好相性の組み合わせを素朴にいただく鴨ねぎ鍋です。

カネキ近藤農園の矢切ねぎを

前もって焼いてかぐわしい味わいをプラスすれば、無上の幸せ。

鴨肉はジュッワと広がる良質な出汁がでるので、

汁も最後の最後までおいしくいただけます。

 

 

 

≪鴨ねぎ鍋≫

 

 

材料:

(2人分)

・カネキ近藤農園の矢切ねぎ3本

・鴨ロース薄切り肉300g

 

<昆布だし>

・昆布15cm長さ1枚

・水3カップ

※水に昆布を浸し、1〜2時間おいておく。昆布は取り出さない。

・Aしょうゆ 大さじ4

 酒 大さじ4

 砂糖 大さじ2

 

 

 

手順:

1.昆布だしにAの調味料を入れて中火にかけ、沸騰寸前に昆布を取り出す。

 

2.フライパンに鴨の脂身が下になるように入れ、
  鴨の脂が徐々に出てくるまで弱火で加熱する。
  脂が出たら、カネキ近藤農園の矢切ねぎを入れ、焼き目をつける。

 

3.1を沸騰させ、焼き目をつけた
  カネキ近藤農園の矢切ねぎを全部入れて中火にかける。
  再度煮立ったら、カネキ近藤農園の矢切ねぎの上に
  食べる分だけ鴨肉をのせる。

 

4.鴨肉をねぎの上にのせたら、即ふたをして1分ほど煮る。

  「肉をのせて熱して取り出すまでは急いでやってください。
  追って食べる分の鴨肉も同じようにして食べ進めます」

  桜色のちょうどいいレアな鴨肉は、パサつきがなくしっとりやわらか。
  鴨肉のワイルドな旨味が何はともあれ濃厚。
  しかし、嫌な臭みはちっとも感じられません。
  焼き目をつけたカネキ近藤農園の矢切ねぎの香ばしさも美味しく、
  日本酒にあてはまる味です。

 

 

※シメは鴨南蛮そばを食べてください。

鴨の脂が染み出して、レインボーに輝くだし汁を丸ごと楽しみましょう、

シメはゆでそば、カネキ近藤農園の矢切ねぎを追いねぎして、鴨南蛮に。

七味唐辛子や柚子こしょうなどの

お気に入りの薬味を加えて、お召し上がりください。

 

 

 

 

 

以上、ご興味がございましたらチャレンジしてみてください。

 

 

 

 

 

また、カネキ近藤農園のHPにも

矢切ねぎを使ったレシピをたくさん紹介しています。

 

 

 

 

 

ご参考になさってください。

↓↓

矢切ねぎレシピ

 

 

 

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