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矢切ネギのおすすめレシピ

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美味しい長ネギの見分け方! スーパーではこのネギを選びましょう

準備中

 

 

 

 

 

《デカイヘビ》という名の

小さいヘビがいるんだぜ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はいどうも、

【主役になれる野菜・矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です🤣🤣
 

 

 

 

よくお客様に、

 

【この時期に近藤さんの矢切ねぎが手に入らないのは解ってます。

 

せめて、スーパーでの美味しい長ネギの見分け方を

 

教えてもらえませんか?】

 

と言われます

 

 

 

 

 

 

美味しい、美味しくない、

 

は人それぞれの概念なので

【新鮮なネギの見分け方】

を教えてあげるね🎵

 

(ウフッ、ローラだよ🎵)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長ねぎは生育時、土の外に出ていて

 

紫外線にあたっている部分が日に焼けて、緑色

 

 

 

 

 

 

 

 

土の中で紫外線にあたってない部分が、白色

 

 

 

 

 

 

 

土から抜いて、時間が経過すればするほど、

 

白色部分が段々と緑色になってくる習性があります

 

 

 

 

スーパーなどに陳列している時に、

緑色と白色の境目がぼやけているのは、

 

収穫してから時間が経過していると思われます。

白色部分が少しづつ少しづつ緑色に変色してきている状態

 

 

 

もしくは、生育段階で土を被せてからの日にちが浅く、

 

完熟状態になってないのに収穫してしまった状態

 

 

 

 

 

 

 

 

よって、

 

 

【緑色と白色の境目がクッキリしている長ねぎが新鮮な証】

 

 

となります

 

 

 

もちろんカネキ近藤農園の矢切ねぎは、クッキリ❗です

 

 

 

 

 

 

長ネギ選びの際の

 

参考にしてみて下さいね☆

 

 

 

 

 

 

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カネキ近藤農園の矢切ねぎ 来シーズン(2024年11月中旬~)予約販売 開始

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夏が過ぎますと、

来シーズンに向けてのご注文が殺到することが予想されますので、

ご検討の方は少しでもお早目のお問い合わせをどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

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カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」のご注文を受け付けております。

(最高品質を見極めて収穫いたしますので、

発送については、2025年1月中旬以降になります)

 

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の「極 矢切ねぎ」は、

徹底的に土づくりにこだわった私が作った矢切ねぎの中から、

さらに厳選したものだけを詰めてあります。

 

 

 

 

 

 

 

珠玉の矢切ねぎと呼んでも過言ではありません。

 

 

 

 

 

 

 

味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。

 

 

 

 

 

 

 

最高の贅沢を経験したい方、

特別な方へのプレゼントをお探しの方、

あるいは料理の幅を広げたい方などにおすすめいたします。

 

 

 

 

 

 

 

今までにない矢切ねぎの深い世界を五感でお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

一箱一箱丁寧に梱包して、

一番美味しい時期に皆様のもとへお届けします。

 

 

 

 

 

 

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カネキ近藤農園では取材、撮影等を積極的に受け付けております。

 

 

 

 

 

 

 

当園の取り組みについて、

多数の媒体にて

数々取り上げていただく機会

https://yakirinegi.com/media)をいただきました。

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様のお力をお借りして、

少しでもたくさんの方に「矢切ねぎ」の

機能性や健康成分などについて知っていただければ

嬉しく思っています。

 

 

 

 

 

 

 

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ご辞退します。申し訳ございません

 

大切な矢切ねぎ 台風10号直撃に備えて

準備中

年内販売予定の7か所の矢切ねぎ畑に

 

網を被せました

 

 

 

 

 

 

これは台風への対策です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大雨が降る

土がドロドロに柔らかくなる

超・強風が吹く

矢切ねぎが倒れる

 

 

 

これが、台風襲来倒伏ロジック

 

 

 

 

 

数年前に無防備だった矢切ねぎは、

 

こんな状態になぎ倒されてしまいました

 

 

 

 

 

 

もうこんな目に合うのはゴメンですから

 

 

 

 

 

 

 

 

全国の皆さんの被害が、

 

どうか最小限におさまりますように・・・

 

 

 

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忙しいとき 「こう」 言える人は成長する。「忙しい」のかわりに口にしたい言葉

準備中

この世の中には善人も悪人もいない。

いるのはエキサイティングな人間か、退屈な人間だけだ

―『狼たちへの伝言』 落合信彦著より引用

 

 

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

 

50’sのネギージョ・ネギダンの皆さま、

おはようございます いかがお過ごしでしょうか?

自分は、朝からアザラシとアシカとオットセイとセイウチと

トドの違いを考えています。

 

 

 

 

 

 

 

50’sのネギージョ・ネギダンの皆さま、

お忙しくお過ごしのことと思います。

 

 

 

 

 

 

 

その際、

何となくポロッと言ってしまうのが、

「あぁ、忙しいっ!」。

 

 

 

 

 

 

 

極限状態のときには、

そのぐらい言って憂さ晴らしをしたい、

はたまた、知らず知らずに

口をついて出てしまいますよね。

 

 

 

 

 

 

 

しきりと「心を失うと書いて、忙しい」

→ですから、「心を失わないようにしましょう」

といった文章をよく見受けます。

 

 

 

 

 

 

 

しかし、忙しいのが必ずや悪いわけではないし、

誰しも自分を見失うほどあたふたなんてしたくないけれど

忙しくなってしまう時期はあると思います。

 

 

 

 

 

 

 

肝心なのは、「感じ方」であって、

「忙しい」→「あー立て込んでいるなぁ」

→「どうして自分はいつもこうなんだ」

あるいは「こんなに自分だけ忙しいのに、

どうして周りは理解してくれないんだ」

・・・この悪循環が良くないのです。

 

 

 

 

 

 

 

捉え方を変えたい時に提案したいのが、

最初に「言葉を変える」こと。

 

 

 

 

 

 

 

忙しいことを「悪いこと」と受け止めるから、

晴れない表情や言葉になるのであって、

 

「ありがたいことに忙しいです(ニコっ)」

「忙しいうちがハナですから」

「やることが山ほどあって毎日あっという間だ」

「人の役に立っているな」

「中身の濃い日々だ」、、、、、、

 

とりあえず、こんな言葉に差し替えてみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

 

何をさておいても、

人間という生き物にとっては

退屈になるほうがいただけない。

 

 

 

 

 

 

 

リラックスする時間は大切だけど、

暇は、往々にして害になります。

 

 

 

 

 

 

 

「退屈=害」ということ。

 

 

 

 

 

 

 

グダグダした時間には、

頭のなかに

「次元の低い考え」が生じてきます。

 

 

 

 

 

 

 

それがたまっていたフラストレーションをさらに増大させ、

人を愚行へと追い立てていくのです。

 

 

 

 

 

SNSで突拍子もない見解を繰り返し発信したり、

社会通念上、逸脱した発信をしたりする方々が

それらの典型です。

 

 

 

 

 

 

 

彼らに等しくあるのは、いつだって「退屈」していること。

他人に絡んだり、信じがたい発信をしたりして、

どうにかそれをカバーしようとしているのです。

 

 

 

 

 

 

 

退屈な連中が集まると、

 

「アイツ、年収〇千万らしい」とか、

「奥さんとは別に彼女いるらしい」とか、

「奥さんにやらせている会社、税金対策らしい」とか、

「あそこの子、どこどこ大学入ったらしい」とか、

 

そんな話しで盛り上がる。

 

 

 

 

 

 

 

くっだらねーーーーーーー

 

 

 

 

 

 

 

もうここまでいったら「のぞき」です。

 

 

 

 

 

 

 

人を扱き下ろしたり、粗探しをしたり、炎上に加担したり、

人の不幸を願ったり、若者の活躍を妨害したり、

邪魔な情報ばっかり取得して、いじけたりと、

暇が故、余計なことばかりするんです。

 

 

 

 

 

 

 

そういうことだったら、

忙しさを面白がったほうがいい。

 

 

 

 

 

 

 

どうせなら、

「忙しい」を「モテる」

という言葉にすげ替えればいいのです。

 

 

 

 

 

 

 

モテてるから、用事が重なるのだ。

 

 

 

 

 

 

 

「忙しい」を「モテる」に変えるだけで、

ただちにやることが変化してきます。

 

 

 

 

 

 

 

尚、「モテる」というと、

男女間の小さな話しにあてはめようとしますが、

そうではないのです。

 

 

 

 

 

 

 

もっと広義な意味の「モテる」なのです。

 

 

 

 

 

 

 

かつて西南戦争のとき中津藩の武士、増田宋太郎という人物が

西郷隆盛のことを

 

「一日先生に接すれば、一日の愛生ず。

三日先生に接すれば、三日の愛生ず。

親愛日に加わり、去るべくもあらず。

今は善も悪も死生を共にせんのみ」

 

とまでいった言葉があります。

 

 

 

 

 

 

人として、こう言われることが、

一つの理想ではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

日本史上に残る「革命家」であり、

男にも女にも愛された「モテ男の極み」であり、

また希代の英雄でもある西郷隆盛。

 

 

 

 

 

 

 

本当の「モテる」ってこういうこと。

 

 

 

 

 

 

 

ぼくの憧れでもあります。

 

 

 

 

 

 

 

余談になりますが、

カネキ近藤農園の矢切ねぎは

なぜか鹿児島のお客さまが多いのです。

 

 

 

 

 

 

ぼくのブログやSNSを読んでいただき、

鹿児島の方がなんらかのシンパシーを

感じてくれているのだとしたら、

こんな嬉しい話しはありません。

 

 

 

 

 

 

 

『暇人』はモテない。モテるわけがない。

世の中で評価される(モテる)農家は忙しい。

 

 

 

 

 

 

 

楽しい言葉に言い改めるだけで、

自分も周りも、心はぐんぐん生きていきます。

 

 

 

 

 

 

 

言葉を言い換えただけで、

数年後には段違いの差ができるのです。

 

 

 

 

 

 

 

【1.01の法則 0.99の法則】
を知っていますか?

 

 

 

 

 

1に何回も掛け算しても1のままですが、

1を1.01にして365乗すると37.8です。

 

 

 

 

 

 

それに対し、

1を0.99にして

365乗すると0.03となります。

 

 

 

 

 

37.8は、0.03の1260倍。

 

 

 

 

 

ほんのちょっと変えただけで、
1年でこれだけ変わってしまいます。

 

 

 

 

 

 

 

50’sのネギージョ・ネギダンの

モテ女・モテ男たちへ――。

 

 

 

 

 

 

 

あなたの人生をつくっているのは、

あなたが日常的に口にしている言葉である――。

 

 

 

 

 

 

 

最後まで読んでくださったあなたに

心よりの感謝を。

 

 

 

 

 

 

次回はもっと面白い記事を書くのでお楽しみに!

感想やご意見は、X(@kondo_yas)でお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

 

 

 

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矢切ねぎ 3回目の土寄せをしました

準備中

台風10号が直撃しそうですが、

 

その前に土寄せを完了することができました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

販売は11月の予定です

 

よしなに~☆

 

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台風10号がやってきます! 風速を時速に換算すると恐怖が増します! みなさんお気を付けて!

準備中

台風10号がやってきます!

 

 

 

カネキ近藤農園では台風対策として、苗木の上部をカットしました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは、強風によって苗木の倒伏を防ぐためです

 

なるべく風を受ける面積を

 

減らすためです

 

 

 

 

数年前に無防備だった矢切ねぎは、

 

こんな状態になぎ倒されてしまいました

 

 

 

 

 

 

 

 

台風の時に天気予報で表現される風速とは、【秒速】の事です

 

 

 

風速40mだと時速に直すと144kmです!

 

 

風速60mだと時速に直すと216km!!

 

 

 

そのスピードで物が飛んでくる事を想像して下さい!!

 

 

 

 

全国のネギージョ・ネギダンの皆さま!

 

日本列島を横断しそうです!

 

 

 

どうかお気を付けて下さい!!

 

 

 

全国高等学校野球選手権大会 夏の甲子園大会、終わりましたね 京都国際の皆さん❗ おめでとうございます❗ 高校球児の甲子園大会、春大会と夏大会の違いを説明します

準備中

人一倍努力しました!

って言うけど

一倍じゃあ人と同じじゃんか

それを言うなら

人二倍努力しました

だろ?www

 

 

 

 

 

 

はいどうも❗

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です🤣🤣

 

 

 

 

 

 

全国夏の甲子園大会、終わりましたね

 

 

 

 

 

 

 

京都国際の皆さん❗

おめでとうございます❗

 

 

関東一高の皆さん❗

おめでとうございます❗

悔しいと思いますが、日本2位ですよ❗

堂々と胸を張って帰ってきて下さい❗

 

 

 

 

 

 

それぞれの試合にストーリーがあって、

 

全国の相当数の方が一喜一憂した事でしょう

 

 

 

 

 

ネギージョ・ネギダンの皆さんご存知のとおり、

 

高校球児の甲子園大会には、春大会と夏大会があります

 

 

今日は、春大会と夏大会の違いを説明するねっ

うふっ! ローラだよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

春大会は別名【センバツ】とも言います

春大会の出場校は、前年の秋の各都道府県大会の結果を

 

踏まえて選考委員会が決定します

【全国から選抜された高校】です

 

 

それに対して夏大会は、

 

各都道府県大会で優勝した高校が出場します

トーナメントなので、まさに一発勝負⚾️

 

 

 

 

 

それと、優勝旗

センバツは紫紺(しこん)の優勝旗

 

 

 

 

 

 

 

夏大会は深紅(しんく)の優勝旗

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに、センバツのみ準優勝旗が存在するんだよっ!

 

 

うふっ!ローラだよ!

 

 

 

 

 

入場時のプラカードガールですが

 

 

 

 

 

 

夏大会のみで、センバツはいません!

 

 

これは以外ですよね!!

 

 

 

 

 

 

 

もちろん結果が出た方がいいに決まってるけど、

 

結果が出なかったとしても、

 

歯を食いしばって必死で頑張る姿が感動を呼ぶんです❗

 

必死で食らいつく姿勢が勇気を与えるんです❗

 

 

 

高校球児たちよ、来年も勇気と感動を与えてくれよ❗❗

 

 

 

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全国高等学校野球選手権大会について

 

 

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夏が過ぎますと、
来シーズンに向けてのご注文が殺到することが予想されますので、
ご検討の方は少しでもお早目のお問い合わせをどうぞよろしくお願い致します。

 

▶▶▶ご注文商品は2024年11月中旬より先着順にて順次発送いたします。

 

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贈呈用「極 矢切ねぎ」
(2025年1月中旬発送予定)【限定30箱】のご案内
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カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」のご注文を受け付けております。
(最高品質を見極めて収穫いたしますので、
発送については、2025年1月中旬以降になります)

 

 

 

カネキ近藤農園の「極 矢切ねぎ」は、
徹底的に土づくりにこだわった私が作った矢切ねぎの中から、
さらに厳選したものだけを詰めてあります。

 

 

 

珠玉の矢切ねぎと呼んでも過言ではありません。

 

 

 

味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。

 

 

 

最高の贅沢を経験したい方、
特別な方へのプレゼントをお探しの方、
あるいは料理の幅を広げたい方などにおすすめいたします。

 

 

 

今までにない矢切ねぎの深い世界を五感でお楽しみください。

 

 

 

一箱一箱丁寧に梱包して、
一番美味しい時期に皆様のもとへお届けします。

 

 

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カネキ近藤農園メールマガジン配信登録
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下記の必要事項をメールに記載し、
info@yakirinegi.comにお送りください。
確認の上、登録いたします。

 

 

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取材ご希望のメディア関係者の皆様へ
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カネキ近藤農園では取材、撮影等を積極的に受け付けております。

 

 

 

当園の取り組みについて、
多数の媒体にて
数々取り上げていただく機会
https://yakirinegi.com/media)をいただきました。
ありがとうございます。

 

 

 

皆様のお力をお借りして、
少しでもたくさんの方に「矢切ねぎ」の
機能性や健康成分などについて知っていただければ
嬉しく思っています。

 

 

 

可能な限り取材協力をいたしますので、
取材のご希望などございましたら、
下記の項目をinfo@yakirinegi.comよりお知らせ下さい。

 

 

 

・貴社名
・ご担当者名
・ご連絡先
・媒体名
・番組名
・掲出、放送予定日
・企画内容

 

 

 

原則ご連絡を頂いてから
3日以内にご連絡致します。

 

 

 

※お急ぎの場合はお電話(047-360-0245)で
ご連絡頂きますようお願い致します。
急ぎ対処できるよう出来る限り対応致します。

 

 

 

※但し、広告掲載を条件にした「有料の取材」は、
ご辞退します。申し訳ございません

皆さんの作った矢切ねぎオリジナルレシピを募集しています!

採用されたレシピはホームページに順次掲載します。

詳しくはレシピを応募するをチェック!