いよいよ受験シーズン本番です。
本人よりも、親の方がソワソワしちゃいますね。
自分が受験生だった頃は何も考えていなかったけど・・・
親になると大変なのがよく分かります。
超難関校を目標にしている受験生を持つお母さま方は、
子供に何を食べさせるのかを、
考察しているそうです。
そこで・・・・
今回は受験を制する為の食事について書いてみようと思います。
はーい、注目‼️(金八先生で脳内再生してください)
『ねぎを食べると頭が良く回るようになるんです!!』
またまた~と思っているでしょ。
マジ卍です!
とりわけ、入試前は「ねぎ」で合否が分かれたりもします。
なめんなよ、ネギパワー!(但し、猫には“ねぎ”をあげないでくださいね。「なめんなよ」と「猫」のくだりが分かる人は昭和40年代生まれ)
古くからある言葉で、
「ねぎを食べると頭が良くなる」というものがありますが、
これはまんざら作り話ではないということなのです。
ねぎの特徴ある香りづけに働く
ニオイ成分(ジプロピルトリスルフィド)、
これがなんと!!
記憶力の向上に効果的なことが明示されているとのこと。
※ジプロピルトリスルフィド・・・・ねぎの主な匂い成分であり、玉ねぎ、ニンニク、キャベツなどにも内在しています。
記憶力といっても多元的な分類がありますが、
働きかけるのは短期記憶。
短期記憶というのは短時間から
長きに渡る場合には数ヶ月近くしまっておく記憶のことで、
長期記憶も短期記憶の繰り返しによって確保できると言われています。
この短期記憶は大脳の根幹に設けられている「海馬」が関連してきますが、
ねぎのジプロピルトリスルフィドという成分が、
記憶が成立しない経緯のひとつである
海馬の細胞の過酸化に好結果をもたらすのではないかと
推察されているのです。
よって、矢切ねぎ最強なのです。
ネギパワーで頭にカツを!
私たちカネキ近藤農園は、
おいしい矢切ねぎで受験生を持つ親御様を応援しています。
合格祈願のパワーフード!矢切ねぎ!
【合格祈願の食】ということで、
子供さんたちの底力も溢れ出すこと間違いなしだと思います。
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