矢切ねぎを定植予定の畑に米糠を撒きました

これも､カネキ近藤農園の矢切ねぎの糖度が高い理由のひとつです

米糠って直に舐めてみると甘いんですよ

その証拠に､畑に米糠を撒いたままにしておくと､どこから見てたのか知りませんが

アッという間にハトの大群がやってきて食べられてしまいます
だから撒いたらすぐにトラクターで耕運します
食べられちゃう前にね笑

みなさんが美味しく食べる為に精米したときに出たゴミ(米糠)は巡りめぐって大地に戻ってきたとさ・・・

ちなみにカネキ近藤農園では、矢切ねぎを市場に出荷する際に出たゴミ(葉っぱと外皮と根っこ)は

田んぼに敷きつめています。

そうするとお米にとっての良い栄養分となるからね。

巡りめぐって大地に戻ってきたとさ・・・

こうして考えると、カネキ近藤農園の作業ってSDGsとも言えますね・・・