3月10日に種を撒いた矢切ねぎ

毎日毎日水を与えて､矢切ねぎ赤ちゃんがここまで成長しました

人間の世界では『三つ子の魂百まで』と言いますが､同じような意味で野菜の世界では『苗木半作』と言います

これは､幼い頃の苗木を良く育てるか否かによって､その作物が成長した時の品質が半分決まってしまうからなんです

中途半端な苗木だと中途半端な矢切ねぎしか作れません

なので､この時期は気を使います！

人間の赤ちゃんと同じようにね

毎日毎日観察を怠らずに、１１月から高品質な矢切ねぎを全国の皆様にお届けできるように頑張ります！