カネキ近藤農園

お気軽にこちら

今が旬の春キャベツの栄養素について

車を運転していていつも思う事は、

 

緑色なのになんで青信号って言うんだろ??

 

って事です

 

 

 

 

 

はいどうも!

 

【主役になれる野菜・矢切ねぎ】

 

魅力伝道師の近藤です 笑

 

 

 

 

 

 

毎日毎日春キャベツを出荷しています

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の春キャベツの品種は、

 

 

 

そうです【青春】です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はそんな春キャベツに多く含まれる栄養素を紐解いてみます

 

 

 

 

 

ビタミンC

 

・コラーゲンの生成促進

 

・免疫力の向上

 

・風邪予防

 

・老化防止

 

・疲労回復

 

など、女性が気になる《美容》には欠かせない栄養素です

 

 

 

ビタミンK

 

・出血時に血液を固める働き

 

・骨密度を維持

 

・血管を強くする働き

 

 

 

ビタミンU

 

【別名・キャベジン】

 

 

皆さんご存知、超有名な単語ですよね 笑

 

・胃の粘膜保護

 

・胃酸の出過ぎを抑止

 

・胃炎や胃潰瘍の予防、改善

 

胃腸のためには絶対に摂取したい栄養素です

 

 

 

食物繊維

 

・便通の改良改善

 

・血糖値の上昇抑制

 

・コレステロール値の低下

 

 

 

カリウム

 

・高血圧予防

 

・むくみの解消

 

 

 

葉酸

 

・細胞や赤血球の生成

 

・DNAの合成

 

など全ての人が摂取すべき栄養素

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャベツを食べると、

 

こんなにたくさんの栄養素が摂取でき、

 

良いことづくめ🎵🎵

 

 

 

 

 

 

さあ!どうですか!?

 

春キャベツ、食べたくなったでしょ!?

 

ぼくは収穫しながらお腹が空いたら

 

迷わすマンゴー食べ!!

 

贅沢食べ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャベツの栄養の中には水に溶け出すものが多いので生食か、

 

スープにすれば流れ出た栄養を取り込む事が出来ますよ☆

 

 

 

とにかく栄養が豊富でカロリーが低いキャベツ

 

今が旬ですよ〜🎵

 

 

 

 

 

 

これはキュンです 笑

 

 

 

よしなに~☆