「いやーまいったよ!
踏んだり蹴ったりだったよ!」
って言うけど、
それは加害者側の言い分
それを言うなら
「踏まれたり蹴られたりだったよ」
だろ?🤣🤣
はい、どーも、
【主役になれる野菜·矢切ねぎ】
魅力伝道師の近藤です 笑
矢切ねぎの種を3月から4月に少しづつ蒔いて
収穫時期をズラすために5月から9月にかけて定植します
収穫は11月から3月いっぱいまで
つまり生育に8ヶ月から10ヶ月かかります
だから矢切ねぎは1年で1回しか収穫できません
ぼくの残りの余命を考えると、
あと今回作れるのだろう?
本当は、1年で何度も収穫できれば
何度も色んな事にチャレンジできるんだけど。。。
どんな矢切ねぎを作りたいのか?
いや、どんな矢切ねぎをお客様が求めているのか
どこに向かうのか
どこに向かうべきなのか?
白身が真っ白で長く、
緑の色が濃く、
まったくスジっぽくなく、
糖度が高く、
当然極太な
そんなエリート中のエリートな矢切ねぎを作りたいと思っています
毎年毎年.気温も違う
毎年毎年.雨量も違う
毎年毎年.湿度も違う
毎年毎年.晴天率も違う
台風が直撃してメチャクチャにされてしまったり
病気が蔓延したり
害虫の猛攻撃にあったり
試行錯誤を繰り返しながら頑張っているつもりです
でも、1人で黙々と頑張り続けるのは辛いので、
気に入っていただけたらで良いので
「美味しかったよ」
の一言があると
頑張れます
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カネキ近藤農園の矢切ねぎ (2024年11月中旬~)予約販売 開始
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▶▶▶ご注文商品は2024年11月中旬より先着順にて順次発送いたします。
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贈呈用「極 矢切ねぎ」
(2025年1月中旬発送予定)【限定30箱】のご案内
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カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」のご注文を受け付けております。
(最高品質を見極めて収穫いたしますので、
発送については、2025年1月中旬以降になります)
カネキ近藤農園の「極 矢切ねぎ」は、
徹底的に土づくりにこだわった私が作った矢切ねぎの中から、
さらに厳選したものだけを詰めてあります。
珠玉の矢切ねぎと呼んでも過言ではありません。
味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。
最高の贅沢を経験したい方、
特別な方へのプレゼントをお探しの方、
あるいは料理の幅を広げたい方などにおすすめいたします。
今までにない矢切ねぎの深い世界を五感でお楽しみください。
一箱一箱丁寧に梱包して、
一番美味しい時期に皆様のもとへお届けします。
予約はこちらから
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カネキ近藤農園では取材、撮影等を積極的に受け付けております。
当園の取り組みについて、
多数の媒体にて
数々取り上げていただく機会
(https://yakirinegi.com/media)をいただきました。
ありがとうございます。
皆様のお力をお借りして、
少しでもたくさんの方に「矢切ねぎ」の
機能性や健康成分などについて知っていただければ
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可能な限り取材協力をいたしますので、
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