材料4人分

• ・矢切ねぎ4本
• ・サラダ油少々

材料4人分

• ・マヨネーズ1カップ
• ・味噌大さじ2
• ・粉チーズ大さじ1
• ・一味唐辛子好みの量

1. ① [マヨ味噌]をつくります。マヨネーズを小さいボウルなどに入れ、味噌と粉チーズ、一味唐辛子を足して、よく混ぜ合わせます。
2. ② 矢切ねぎは、斜めに包丁目を入れて3センチの長さに切り、サラダ油を施したグラタン皿に並べ、[マヨ味噌]をかけます。
3. ③ そのままオーブントースターに入れて、表面に焼き色がつくまで焼けたら出来上がり。

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