カネキ近藤農園

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矢切ねぎぬた

  • 肴

材料2人分

  • ・矢切ねぎ2本
  • ・A 味噌 大さじ2
  • ・A 酢 大さじ1
  • ・A 砂糖 大さじ1
  • ・A みりん 少々
  • ・酒 少々
  1. ① 矢切ねぎを5センチくらいに切り、酒をふったらラップをかけます。その後、500Wの電子レンジに2分程かけます。
  2. ② Aの調味料を調合します。
  3. ③ 矢切ねぎを器に盛り、②のぬたをのせたら完成です
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