

ジャンル
レシピ一覧
矢切ねぎとササミのサラダ
レシピをダウンロード
材料2人分
- ・矢切ねぎ 1本
- ・鳥ササミ
- ・鶏ガラスープの素 小さじ1
- ・ポン酢
-
- ①鳥ササミを茹でます。
- ②矢切ネギを斜め切りにします。
- ③鳥ササミを食べやすい大きさに切ります。
- ④矢切ネギと鳥ササミを合わせて 鶏ガラスープの素1、ポン酢適量を和えて出来上がり♪
矢切ねぎピザ
レシピをダウンロード
材料1人分
- ・矢切ねぎ 1本
- ・餃子の皮 5枚
- ・とろけるチーズ 適宜
- ・ごま油 大さじ1
-
- ①5mmに切った矢切ねぎをごま油でキツネ色になるまでよーく炒めます。
- ②フライパンにアルミホイルを引いて、その上に餃子の皮を並べます。
- ③餃子の皮の上に①の矢切ねぎを乗せて、その上にとろけるチーズを乗せます。
- ④蓋をしてチーズがとろけるまで焼いたらできあがり♪
栃尾揚げのねぎ味噌のせ
レシピをダウンロード
材料1人分
- ・矢切ねぎ1本の上半分
- ・栃尾揚げ 1枚
- ・ごま油 大さじ1
- ・味噌 大さじ4
- ・酒 大さじ2
- ・みりん 大さじ2
- ・砂糖 大さじ1
- ・醤油 大さじ1
- ①矢切ねぎをみじん切りにします。
- ②①をごま油でしんなりするまで炒めます。
- ③②に残りの材料を全て入れて煮詰めてください。
- ④栃尾揚げをトースターで焦げ目をつけます。
- ⑤④に③を乗せてできあがりです。
矢切ねぎの和風マヨネーズあえ
レシピをダウンロード
材料2人分
- ・矢切ねぎ2本
- ・ちくわ2本
- ・A マヨネーズ 大2
- ・A しょう油 小1/2
- ・A (お好みで七味 適量)
- ・ゴマ 適量
- ①矢切ねぎとちくわを斜め切り。
- ②Aの調味料であえます。
- ③②をアルミホイルの上に広げてトースターで3~4分焼く。
- ④仕上げにゴマをかけて出来上がり。
矢切ねぎのアヒージョ
レシピをダウンロード
材料1人前
- ・矢切ねぎ1本
- ・オリーブオイル100ml
- ・塩コショウ少々
- ①矢切ねぎの白い部分を3cmごとに切る。
- ②オリーブオイルでコトコトと弱火で10分程度(時間は個人で調節)
- ③食べる直前に塩コショウをパラッと。
矢切ねぎたっぷりねぎ味噌(常備食)
レシピをダウンロード
材料5人分
- ・矢切ねぎ 1本
- ・味噌 大さじ4〜
- ・みりん 大さじ1と1/2
- ・醤油 小さじ1
- ・ごま油 大さじ1
- ・砂糖 大さじ1
- ① 矢切ねぎは、みじん切りにして耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジでしんなりするまで500Wであたためます(1〜2分)。
- ② 耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけます。
- ③ 電子レンジ500Wで1分加熱したら取り出してよく混ぜ合わせます。これを5回程繰り返し、水分がある程度となくなってきたら出来上がり。
皆さんの作った矢切ねぎオリジナルレシピを募集しています!
採用されたレシピはホームページに順次掲載します。
詳しくはレシピを応募するをチェック!