材料1人分
- ・矢切ねぎ １本
- ・みじん切りのニンニク １片
- ・かんたん酢 大さじ✕５
- ・寿司海苔 １枚
- ・オリーブオイル 小さじ✕１
- ・塩 少々
- ・カイワレ 適量
- ①洗った葱を5〜6cmにカットして、耐熱皿に並べてふんわりラップで3分半
- ②みじん切りのニンニクとカンタン酢でマリネ1時間
- ③1/4にカットした寿司海苔で葱一本ずつ巻く
- ④1/2の寿司海苔で3〜4本ずつ太巻の要領で巻く
- ⑤太巻の要領でカットして、塩とオイルを垂らしてカイワレで飾ってでき上がり
矢切ねぎのり巻きマリネ
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