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レシピ一覧
次シーズンにむけての第一歩！ 矢切ねぎの種をまいたんだお♪
準備中【整うなー】
とかって何だよwww
どうも、サウナの気持ち良さが解らない男ですwww
ネギージョ・ネギダンの皆様、
【主役になれる野菜・矢切ねぎ】魅力伝道師の近藤ですw
まだまだ今シーズンの出荷が続いておりますが
来シーズン(令和５年１１月１２月出荷)用の
矢切ねぎの種を撒きました
↑
遠くでMVの撮影をやってますね 笑
種まき機械
↓
病気や悪天候に負けないで、
スクスクと真っすぐに育ってくれよー
負けるもんか！！
負けるもんか！！
カネキ近藤農園は、早くも来シーズンへ向けて動き出しております
人事を尽くして天命を待つ！！
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新商品・カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売のご案内
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カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の販売が、
残り３箱となりました。
カネキ近藤農園の「極 矢切ねぎ」は、
徹底的に土づくりにこだわった私が作った矢切ねぎの中から、
さらに厳選したものだけを詰めてあります。
珠玉の矢切ねぎと呼んでも過言ではありません。
味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。
最高の贅沢を経験したい方、
特別な方へのプレゼントをお探しの方、
あるいは料理の幅を広げたい方などにおすすめいたします。
今までにない矢切ねぎの深い世界を五感でお楽しみください。
一箱一箱丁寧に梱包して、
一番美味しい時期に皆様のもとへお届けします。
カネキ近藤農園
『極 矢切ねぎ（超 極太 １８本入）』
￥１０,０００（税込・送料別）
ご予約はこちらからどうぞ
↓↓↓
【3.11 東日本大震災】 あの時・・・
準備中今年もまた３．１１がやって来ましたね・・・
日本人だったら絶対に忘れてはならない日です。
忘れられない日
僕はあの日、ギックリ腰で居間で横になってテレビを観ていました。
テレビと僕との間には、生後五カ月の長男。
・・・・・
・・・・・
・・・遠くから、
『ズズズーーー』というか
『ゾゾゾーーー』というか
文字では表せないような【音？】が聞こえてきました
？？？ 何だ ？？？
？？？ 地響き ？？？
１４時４６分、グラングランと揺れはじめました
目の前の液晶テレビがバタンバタン揺れて
今にも長男の上に倒れてきそう！！
慌てて起き上がり、長男を抱きかかえて部屋の真ん中に移動させる。
テレビからは地震速報
・・・・・
・・・・・
・・・・・数分後、
またしてもあの『地響き』が聞こえてきました！！
ヤバッ！！！！！
またくる！！！
長男を確認しながら、今度は冷静に
倒れそうな棚などを押さえた。
このブログを読んでくれているネギージョ・ネギダンの皆様にも、
それぞれの思い出があると思います。
その後の水不足問題
粉ミルクを作るにも、スーパーやコンビニでは
水が売り切れ状態
家の井戸水は、放射性物質の心配があり
赤ん坊には飲ませられない。
・・・・・
・・・・・
ありがい事に、日本中に散らばっている友達から
ミネラルウォーターが送られてきた！！
長野県、山梨県、広島県、沖縄県
ありがたかった！！
あの御恩は忘れないよ！！
君たちが困ったときは、絶対に助けるからな！！！
ありがとう！
ありがとう！
ありがとう！！！！
落ち着いて考えたら、焦って長男を持ち上げて
抱えて移動させたけど、ギックリ腰だったんだよな
火事場のクソ力
そんな僕の３．１１でしたね。
矢切ねぎの販売終了予定は・・・
準備中カネキ近藤農園の矢切ねぎ
今シーズンの終了は
３月２５日ごろの予定です
最後まで宜しくおネギーします。
完熟状態の矢切ねぎを是非どうぞ🙇🏾♂️
注文はこちらからどうぞ🙇🏾♂️
↓
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カネキ近藤農園公式ブログランキング
【１】2023.01.31
矢切ねぎの雑学〜どこまでが葉っぱなの？〜
【２】2023.02.03
日本テレビ「ZIP」に生出演！！
【３】2021.10.12
【新型コロナウイルス対策】矢切ねぎ最強説 矢切ねぎをたくさん食べよう！！
【４】2023.02.14
顔が覚えられない！ コロナ禍あるある？
【５】2021.11.18
そんな甘いねぎがあるわけ…あまーい！ こんな甘いねぎがこの世に存在するとは…。 このねぎ農家さんは神か！？
【６】2023.02.10
矢切ねぎ生産者としての心得 ～農家の心得～
【７】2020.11.09
矢切ねぎの旬は？
【８】2023.02.04
緑色の葉っぱの部分 使い道
【９】2023.02.22
生放送決定しました～
【１０】2021.11.13
えっ！捨てちゃうの？ダメよ～ダメダメ！！カネキ近藤農園の矢切ねぎ 緑の部分は栄養豊富だった！！
矢切地区の硬く硬く固まった土をブッ壊すぞーー！！！
準備中ＴＢＳさんのＮスタ収録の時、
『お疲れ様です』
と言うのをずっと
『summer days』
って言ってたけど
どうやらバレなかったぽいwww
どうも、
【主役になれる野菜・矢切ねぎ】
魅力伝道師の近藤ですw
矢切地区の土は水分が多く含まれています。
それがメリットでもあり、デメリットでもあります。
今日はデメリットの話を。
んで次回はメリットの話を。
いや、今回メリットの話にするか？
メリットってシャンプーの話するか？
いや、エメロンのシャンプーの話しちゃうか？
しちゃうか？
いや、そんな話はネギージョ・ネギダンの人達は聞きたくねーかwww
畑のメリットの話するか？
いや、それは次回でいいか
だから今回はデメリットの話しまーすwww
矢切地区の畑って、もともと水分が多い土なので、
土の深ーい層がカチカチに固まってしまうんです。
いつも水たまりが出来る場所って、
土が固いですよね？
固くなってるから水が染み込まなくって
また水たまりができる
悪循環
もう、カッチカチやで
これは良くない。
ヒジョーに良くない。
ネギージョ・ネギダンの皆様の中でもプランターなどで野菜や植物を育てた方もいると思います。
１番深い層に大きな石
中間に小砂利
１番上が作土層
の層にしますよね。
この理由は水はけを良くするため。
矢切地区の畑は、この１番深い層がカチカチに固まってしまいます。
だから深ーーい層から排水されにくい。
これはヒジョーに厄介。
病気にかかりやすい。
カビが発生しやすい。
このカチカチ層をブッ壊すのが
【プラソイラ】byスガノ農機
トラクターで２本のドデカい爪を深く突き刺して引っ張る事によって、
固まった深部層土を破砕してくれるんです！！
そして、縦の大きな亀裂と破砕によって土壌が両側から移動して、土壌構造が緩むことで空隙が多くなり、全体の排水性が改善されます。
また部分的に深部層土を作土層に上げてくれるので、新たな微生物バクテリアが活性化し、作土層をリフレッシュしてくれるんです。
もう、プラソイラ様々
このプラソイラのおかげでぶっとい極太矢切ねぎが育つと言っても過言ではありません。
僕は、矢切ねぎを作り終えると
直ぐにこのプラソイラ作業をします。
次シーズンに備えてね。
この商品を販売してくれて、スガノ農機さんありがとうございます。
今後ともよろしくおネギー致します。
完熟状態の矢切ねぎを是非どうぞ🙇🏾♂️
注文はこちらからどうぞ🙇🏾♂️
↓
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【９】2023.02.22
生放送決定しました～
【１０】2021.11.13
えっ！捨てちゃうの？ダメよ～ダメダメ！！カネキ近藤農園の矢切ねぎ 緑の部分は栄養豊富だった！！
矢切ねぎの青い部分の食べ方～ホントは緑だけどな～
準備中矢切ねぎ魅力伝道師として、本日収録を終えました
お時間ありましたら観て下さいね🎵
ＴＢＳ ３月５日 (日)
Ｎスタ １７：３０～
さてさて、
だんだんと春めいてきましたね🎵
畑で生活していると良く解ります
風向きや、気温や、花粉もwww
三寒四温
茶色ばかりだった矢切にも
少しづつ緑色が増えてきました
どうも、
【主役になれる野菜・矢切ねぎ】
魅力伝道師の近藤ですw
ネギージョ、ネギダンのお客様からよく
『青い部分はどうやって食べれば良いですか？』
と聞かれます
（青じゃなくて緑だよっ❗ 小嶋だよっ❗ 笑）
そのアンサー❗❗
【今週の矢切ねぎレシピ】
餃子の皮の変わりに矢切ねぎの青い部分を使うだけwww
ただそれだけwww
ビールがススム君だよ🎵
ローラだよ🎵
うふっ💛
またね～👋
完熟状態の矢切ねぎを是非どうぞ🙇🏾♂️
注文はこちらからどうぞ🙇🏾♂️
↓