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緊急のお知らせ|【復旧済】ご注文に関する不具合について

準備中

機器の故障により、ご注文いただいたメールが受信できていない事象が発生しております。

 

現在、ご注文についての受信は解消いたしましたが、
昨日から本日にかけてのご注文に関しましては、
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障害発生期間
2022年12月23日15:00~12月24日13:00

 

当該期間中にご注文いただいた方は、
メールを再送していただきますようお願い致します。

 

お急ぎの場合は、大変お手数ですが代表番号047-360-0245までお電話をお願い致します。

 

尚、現在、機器本体については全力で復旧に取り組んでおります。

 

また、ご注文への確認の返信メールが遅くなりますこと、どうぞご容赦ください。
発送については家族総出で引き続き行っております。

 

この度はお客さまに多大なご迷惑をおかけいたしましたことを心より謝罪申し上げます。

 

生中継 決まりました!!

準備中

【矢切ねぎ魅力伝道師】

からの告知桃子です 笑





天下のNHKさんから撮影依頼が届きました















今回は生中継です





5分程度のコーナーですのでお時間ありましたらサクッと観てください☆







12月24日(土) NHK





おはよう日本 7:30〜








宜しくおネギーします 笑

深谷ねぎさんと矢切ねぎ、コラボしたいな~

準備中

アサヒ スーパードライ



スーパードゥライ!



スーパードゥラ〜イ!



ドゥッラァ〜イ!!







ってカッコつけてる友達に聞いてみた







 

『英語で6月は?』







『ジュラァ〜イ』








『違うよジューンだよ笑』










アラフィフ世代のネギージョ(女)・ネギダン(男)の皆様。



どうも、



【主役になれる野菜·矢切ねぎ】



魅力伝道師の近藤ですww










毎年毎年、深谷地区のとある人から矢切ねぎの注文がくるんだよ





 

日本一のねぎ産地の深谷地区だよ!



ねぎのメッカだよメッカ!



なんか複雑だなー 笑







【矢切ねぎ魅力伝道師】なんて自分勝手に名乗ってる僕が深谷地区に矢切ねぎを送るなんで、なんか道場破りみたいでフクザツ❌










まぁ、ただ単にうちの矢切ねぎが好きで注文をくれてるのか?





それとも、その人は深谷ねぎ生産者で、他地区のネギの研究の為に取り寄せてるのか?





真相は判りませんが、僕は余計な事を考えずに、カネキ近藤農園らしい、カネキ近藤農園の矢切ねぎを提供してます









矢切地区の看板を背負ってるつもりで、矢切地区を代表するつもりでしっかりとした矢切ねぎを送っています





んじゃ、またね〜☆





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新商品・カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売のご案内

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥‥‥‥……………



カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売を受け付けております。

(最高品質を見極めて収穫いたしますので、2023年1月中旬以降順次出荷させて頂きます)





カネキ近藤農園の「極 矢切ねぎ」は、

徹底的に土づくりにこだわった私が作った矢切ねぎの中から、

さらに厳選したものだけを詰めてあります。







珠玉の矢切ねぎと呼んでも過言ではありません





味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。

















最高の贅沢を経験したい方、


特別な方へのプレゼントをお探しの方、


あるいは料理の幅を広げたい方などにおすすめいたします





今までにない矢切ねぎの深い世界を五感でお楽しみください。





一箱一箱丁寧に梱包して、

一番美味しい時期に皆様のもとへお届けします。





カネキ近藤農園


『極 矢切ねぎ(超 極太 18本入)』





¥10,000(税込・送料別)


皆さまのご予約を、心よりお待ちしております。





よろしくお願い致します。







ここに、1万円の価値あり









ご予約はこちらからどうぞ

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子供時代、プリントゴッコっていうピカァっと光る魔法のアイテムに心躍らせていたなぁ~

準備中

ところで平凡な俺よ下を向いている暇はあるのか

by《ハイキュー》田中龍之介

 

 

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

 

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンの皆様、

朝夕の凍てつくような北風が肌身にしみますね。

子供のころ、

寒い日に「ちゃっぷい、ちゃっぷい、どんと、ぽっちい」

って連呼しましたよね。

ついでながら、

文珍師匠の本名は西田勤!という事でおはようございます!

 

 

 

 

 

 

 

年賀状は書きましたか?

 

 

 

 

 

 

 

むかしさーーー、

「プリントゴッコ」なんてのを使ってなかった?

 

 

 

 

 

 

 

今日は、

その「プリントゴッコ」

について書こうかな。

 

 

 

 

 

 

 

近藤少年が小学生の時は、

年賀状カルチャーが世を支配していました。

かつては元旦のポストに束となって届いたものです

 

 

 

 

 

 

 

うちの親もいれて、その時代の現役世代は、

繋がりのある人には概ね

年賀状を出していたので

それはそれは気が遠くなるような労力だったと思います。

 

 

 

 

 

 

 

そればかりかパソコンもない世の中ですから

自筆で年賀はがきをしたためていた事情で、

年の瀬の数晩を年賀状づくりに費やすようなありさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

余談ですが「個人情報」という発想が皆無な時世でしたから、

クラスの住所録が当たり前に行き渡っていて

苦もなく送り先の住所や連絡先を知ることができたのです。

 

 

 

 

 

 

 

そういう状況の中で、

すい星のように現れたのが、

1977年(昭和52年)理想科学工業が

売り出した個人向け小型印刷機シリーズ、

プリントゴッコ。

 

 

 

 

 

 

ちょっと今の若者にはイメージわかないと思いますが、

パンピーはコピー機なんか見たこともなけりゃ、

(あるのはガリ版、ま、ガリ版があるのも学校くらいのものでしたが・・・)

家にパソコンもプリンターもない、

携帯・スマホは言うまでもなく、

LINEもメールもない時代。

 

 

 

 

 

 

 

NAI-NAI-NAI 恋じゃNAI

NAI-NAI-NAI 愛じゃNAI

NAI-NAI-NAI でも止まらNAI

って感じぃ。

世の中ないないずくしのナイナイシックスティーンで

シブがき隊も真っ青って状況だったんですよね。

 

 

 

 

 

 

 

印刷所に大ロット印刷しない限り、

印刷の年賀状など存在し得ないところに、

世に出てきたのが、

このプリントゴッコ。

 

 

 

 

 

 

 

小さなフラッシュランプがついていて、

下書きしたイラストや挨拶文をスタンバイ。

 

 

 

 

 

 

フラッシュランプが発光というかスパークするほどの

凄まじい閃光が発せられ

それにより、カーボン的に

シートに絵柄が焼きつけられる

という手段なのでございます。

 

 

 

 

 

 

 

このランプの目の覚めるような光がプリントゴッコの魅力。

“カ・イ・カ・ン”の名ゼリフが出ちゃうくらいwww

ぼくら子供だったきょうだいは、キャッキャッしてたなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

で、完成した版に好きな色の

専用インクを盛りつけて蓋にセット。

ハガキ1枚毎に蓋を閉めて版を押し当て、

インクを転写。はい、完了!!

 

 

 

 

 

 

 

ほ~ら、簡単でしょう?

 

 

 

 

 

 

 

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンは思い出してくれたかな?

 

 

 

 

 

 

 

これって、現代のシルク印刷の写真製版法と同じ原理なんだよね。

 

 

 

 

 

 

住所や名前などは依然として手書きでしたが、

自製のイラストだけでも手軽に複製できたわけで、

わが家では愛用されたアイテムでした。

 

 

 

 

 

 

 

こたつの脇で

プリントゴッコで年賀状を焼きながら、

焼き付けたばかりはぜんぜん乾いていないので

印刷された年賀状からこたつの布団の上に

年賀状が重ならないように並べて乾かした覚えがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

今のようなシンプルな年末年始とは異なり、

決まった務めや

揃えなければならない物、

作らなければならない物が否応なしにわんさとあって、

両親にとっては修羅場の年末年始でした。

そういう次第で、このプリントゴッコは

親にとっていちばん助かったんじゃないかなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

当時は親の気持ちなど知る由もなかったけど。

 

 

 

 

 

 

 

子供達も、お使いやら、お掃除やら、

ゆく年くる年のお客様のご挨拶やら、

お年玉を期待して、

せかせかと家の加勢をしたものでした。

 

 

 

 

 

 

親戚縁者の数もこれ以上ない人数で、

元日から、隣近所に住んで居る

親戚縁者の方々が訪れていたので、

ご挨拶&接待。

親父は朝からお屠蘇から始まっての

フルコースで挨拶に来た方々を歓迎。

 

 

 

 

 

 

 

両親は、年末ギリまで、矢切ねぎの収穫&出荷、

年末年始の家のこと、

ぼくらきょうだいの世話してたんだから、

頭あがんねぇわ。

 

 

 

 

 

 

 

親孝行を素直にできる大人になりたいですね。。

ぼくも照れくさくって、ついついぶっきらぼうに。

 

 

 

 

 

 

 

与えてもらったものが大きすぎて、

まだなにも返せてないなぁと。

 

 

 

 

 

 

 

♫親孝行って何?って考える

でもそれを考えようとすることがもう

親孝行なのかもしれない♪

by ≪チキンライス≫浜田雅功&槇原敬之

 

 

 

 

 

 

ちょっち何か親孝行を考えないと・・・

この曲を聴きながら、そんなことを考えています。

 

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

 

良いいちに・・・・

 

ちなみに、ぼくは今までの人生でいただいた年賀状は1枚残らず全て保管してあります!

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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2022.11.26

 

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2022.08.06

 

♫親の背中にひたむきさを感じて このごろふと涙こぼした♪

 

 

 

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争奪戦必至!カネキ近藤農園の矢切ねぎ“盛り”のご注文

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年内発送の受付は12月17日受付分をもちまして終了いたしました。

 

 

 

 

 

現在のご注文は矢切ねぎの旬にあたる

2023年(令和5年)1月6日以降の発送でお承り致します。

 

 

 

 

 

美味しいカネキ近藤農園の矢切ねぎの旬をお届けします。

”ご注文を受けてから畑で収穫”

豊かな地で育った、自信の”矢切ねぎ”をご堪能ください。

 

 

 

 

 

※12/28(水)~1/5(木)の期間中は

ご注文の確認および、お問い合わせの返信に

お時間をいただく場合がございますこと、

ご了承いただければ幸いです。

 

 

 

 

 

ご不明な点がございましたら、お問い合わせください。

 

 

 

 

 

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取材ご希望のメディア関係者の皆様へ

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カネキ近藤農園では取材、撮影等を積極的に受け付けております。

 

 

 

当園の取り組みについて、

多数の媒体にて

数々取り上げていただく機会

https://yakirinegi.com/media)をいただきました。

ありがとうございます。

 

 

 

皆様のお力をお借りして、

少しでもたくさんの方に「矢切ねぎ」の

機能性や健康成分などについて知っていただければ

嬉しく思っています。

 

 

 

可能な限り取材協力をいたしますので、

取材のご希望などございましたら、

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・貴社名

・ご担当者名

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原則ご連絡を頂いてから

3日以内にご連絡致します。

 

 

 

※お急ぎの場合はお電話(047-360-0245)で

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※但し、広告掲載を条件にした「有料の取材」は、

ご辞退します。申し訳ございません。

 

全てのものには旬がある・・・今しか手に入らないカネキ近藤農園の矢切ねぎの“盛り”をお見逃しなく!

準備中

明日からがんばるんじゃない…

今日…今日だけがんばるんだっ…!

今日をがんばった者…

今日をがんばり始めた者にのみ…明日が来るんだよ…!

by≪賭博黙示録カイジ≫ 大槻班長

 

 

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

 

 

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンの皆様、

慌ただしい年の瀬となり何かとご多用のことと存じます。

そんな時は、手軽に息抜きできるぼくのブログでも読んで、

ほっと一息ついて頂ければ嬉しく思います。

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日は

「旬」について書こうかなぁと。

 

 

 

 

 

 

我が国には「春」「夏」「秋」「冬」の四季がありますが、

シーズンごとに伴って旬の食べ物を満喫することができます。

旬の食べ物とは、各地域の自然の中で、

適期に適地で理想通りの状態になることを指しています。

 

 

 

 

 

 

 

収穫のタイミングを追って仕分けすると、

その季節に初めて収穫し市場に流通しはじめたものを「走り」、

その農産物の旨味が究極に顕在化するものを「盛り」、

去っていく旬を思う「名残」と言われています。

 

 

 

 

 

 

 

この「盛り」のタイミングの野菜や果物は、

成長するためのコンディションが完璧な状況で育てられ、

円熟している時期なので、

美味しく、栄養分も最も高い状態になっています。

 

 

 

 

 

 

 

盛りの時期には、味が濃くなるだけでなく、

含まれる大事な栄養素の量も一段と増えます。

さらに、同じ野菜でも

季節によって栄養の精度が

変動するということもわかっています。

盛りの野菜を食べることによって、

難なく栄養を取り入れることができるといえます。

 

 

 

 

 

 

 

盛りのスパンはそうでない時と比較すると、

βカロテンやビタミンCなどの栄養価が高くなります。

 

 

 

 

 

 

 

盛りの野菜を食べることは、

栄養を効率よく取り入れられるということ。

 

 

 

 

 

 

 

すなわち、時期のモノを食べることは、

今、身体になくてはならない

栄養素をとることができます。

 

 

 

 

 

 

 

こんなふうに、ぼくたちの身体は、

自然の由来に従った四季のサイクルで、

本能的に均衡をとっています。

旬の野菜や魚などを食べることが、

免疫力を高めたり、

抵抗力をつけたりと、

屈強な身体づくりに結びついていきます。

 

 

 

 

 

 

春になると

体に蓄えた脂肪や老廃物を取り除き、

「春の体」に軌道修正する必要があります。

その変化の重要な役割を担うのが苦味。

春に全盛期を迎える山菜は苦味が際立った野菜です。

 

 

 

 

 

 

暑い夏には、

さっぱりとした野菜や、

酸っぱい果物がピークを迎えます。

 

 

 

 

 

 

夏野菜には、

水分やカリウムをたくさん含んでいるものが多く、

身体にこもった熱を中から冷やしてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

また、暑い日が続くと、

夏バテを起こして

食欲が落ちてしまうことがあるかと思います。

そんな暑さで弱った胃腸をいたわるのに

ぴったりなのが、夏野菜というわけです。

 

 

 

 

 

 

秋は、暑い夏でぐったりした身体をカバーしてくれる

ビタミンB群を豊富に含む食材や、

冬に向けた体力づくりの用意をする

糖質を含む食材が豊富です。

 

 

 

 

 

 

冬は、身体を温める効果のある野菜が盛りを迎えます。

血行を助長してくれるビタミンEや、

耐性を高めてくれる

ビタミンCなど、体を温めて新陳代謝をよくする食材が豊富です。

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の矢切ねぎはこのカテゴリーですね。

カネキ近藤農園の矢切ねぎの緑の部分は、

粘膜の健康を保つ「βカロテン」と

抗菌効果の「ビタミンC」が豊富。

白い部分は、血行をよくして体を温めてくれるのです。

カネキ近藤農園の矢切ねぎは、

冬野菜のキング・オブ・キングスなのです。

 

 

 

 

 

 

 

『春は苦味』・・・毒消し

『夏は酸味』・・・疲労回復

『秋は甘味』・・・エネルギーを蓄える

『冬は厚味』・・・身体を温める

(※厚味は味がこってりという意味)

といった感じです。

先人の知恵はやっぱり凄いなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

つまり、盛りの食材は

その時期の体が欲する食材なのです。

だからこそ、

ぼくたちは全身で美味しいと感じるのでしょうね。

 

 

 

 

 

 

旬の野菜はうちのような

露地栽培(ろじさいばい)で

作られていることがデフォ。

 

 

 

 

 

 

 

露地栽培とは、

天然の事情を利用し、

野外の畑で栽培すること。

 

 

 

 

 

 

 

露地栽培では、

基本的に育つべき季節に合わせ、

自然に近いスタイルで栽培しているため、

野菜本来の風味や味わい、

香りなどをふんだんに楽しむことができます。

 

 

 

 

 

 

 

旬を感じる食生活をすると、

季節や大地の恵みを感じられ、

身体も心も喜ぶと思います。

 

 

 

 

 

 

 

食べ物と一様に、

ものごとにも旬はあります。

どのような事にも、

実行したり取り組んだりするのに

打ってつけのタイミングがあります。

 

 

 

 

 

 

 

例を挙げれば、自分自身が

「面白そう」

「やってみたい」

と考えたこと。

「やりたい」と閃いた、そのときが、旬です。

 

 

 

 

 

 

 

実に「思い立ったが吉日」で、

絶好の機会を逃さずに始めるしかありません。

「できる/できない」

「向いている/向いていない」

とか考えるのは勿体ない。

 

 

 

 

 

 

その瞬間が勝負。

 

 

 

 

 

 

 

仮にその旬を逃したら、

「才能がない」「お金がない」「時間がない」

というリアルな判断が働いて、

またとない「やりたい」と思ったことも

放置されたまま終わってしまいます。

 

 

 

 

 

 

 

どのようなものごとにも、旬はあるのです。

 

 

 

 

 

 

 

これは、ホント農業をやっていると、

そう感じます。

 

 

 

 

 

 

 

では最後に・・・・

カネキ近藤農園の矢切ねぎの盛りは、

と聞かれれば、

間髪入れず「1月、2月」と答えます。

 

 

 

 

 

 

霜柱が出る頃、

矢切ねぎは、

己の身体を凍結させないように、

糖分を体内の水分に含ませます。

 

 

 

 

 

 

水分の中に「糖」で混じり物にすることで、

凝固点(氷になる温度)を下げることができます。

(これを「凝固点降下」と言います)

 

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の露地栽培は、

こうした矢切ねぎの機能を利用して

霜を当てて矢切ねぎが持つ甘みを最大限に引き出して、

究極矢切ねぎを作っているのです。

 

 

 

 

 

 

 

甘みだけでなく、

矢切ねぎの持つ生命力を

引き出した力強い味わいも感じられます。

 

 

 

 

 

 

 

本格的に寒いシーズンになってきますが、

旬の矢切ねぎの美味しさや力強さで

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンの皆様の

健康と元気な毎日のお役に立てれば嬉しい限りです。

 

 

 

 

 

 

 

※本記事は、あくまで個人の感想に

基づくもので構成しています。

病気やその他の疾患に、必ず効果があることを

保証する訳ではないことをご了承下さい。

 

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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ここまで と思ったら そこまで ~どんなに遠くてもたどり着いてみせる~

 

 

 

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