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矢切ネギのおすすめレシピ

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レシピ一覧

夜風と虫の音と共に読書。この感じ、好きだな。 読書の夏が終わって読書の秋が来た。

準備中

アラフィフ世代の

ネギージョ・ネギダンの皆様。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どうも、【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近だんだん秋になってきましたね、

みなさんは何の秋ですか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぼくは一年中

読書の秋 食欲の秋 スポーツの秋

って感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近は、秋の夜長に読書で一杯ヽ(´▽`)/

いいですよぉ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

情報や知識を得るためには、

ネットもいいけど、やっぱり本。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本は『ものごとのおおもと』です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、そんな本好きな

ぼくがこの秋に是非読んでもらいたい

本を紹介いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

とりあげる本はシバリョー(司馬遼太郎の略)の

『燃えよ剣』・上下巻(新潮文庫)です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

燃えよって言葉、

好きなんですよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10代後半から

20代前半の頃に

のめり込むように

シバリョーを

夢中になった時期がありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シバリョーは若者の通る過程ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なかでも、

特別、心打たれた作品が『燃えよ剣』でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その本について色々と

書いてみようと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土方歳三の名前を聞いて、

みなさんは何をイメージしますか?

北方謙三じゃないからね(笑)。

 

 

 

 

 

 

 

 

新撰組の副長。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

池田屋事件。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

五稜郭の戦いでの討ち死に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三者三様で、

さまざまかと思いますが、

おおかたの人が新撰組になってからの

土方歳三を思い起こすのではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぼくも、この本を読む前は

「鬼の副長」の印象でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷徹で、

残酷極まりない人間。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかしながら、

それは土方のある面ではあるけれども

全部ではないのだとこの本を読めば、

そのあたりを垣間見ることができます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上巻では、武州多摩の頃から

新撰組が一家として構築するまでに

相当なページが割りあてられています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それ故だからでしょうか。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ以外の小説の

土方と比較すると

目立ってヒューマニティを感じます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近藤勇や

沖田総司といる時の土方は、

アクの強さはあるものの

そのへんにいるアンチャンなのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と同時に、

やはり芹沢派の一掃や

山南敬助の切腹については

無慈悲さを消せません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新撰組を一家として守るためには、

人の心がないと思われようとも

厳しい態度で規律を守る人間が不可欠。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

立場が人を作るという言葉がありますが、

汚れ役の重みを知った上に

そのポテンシャルがあった土方が、

意図的にそういう人間に

変貌をとげていったのだろうという

感想を抱きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本を読み進めていくと、

虚しく感じてくることってありませんか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少しずつ左手で感じる本の重みがなくなっていく。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一心不乱に読んだきた

空想の世界の終幕が

そろそろやってくる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この愛すべきキャラクターたちと

決別することが悲しい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下巻は、そのような気持ちにずっーと襲われます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新撰組は着実にその存在感を増していき、

周囲にインパクトを与える組織になっていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とは言っても、

それははかなく、

瞬きをしている間のこと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

世の中の動きは新政府軍に流れ、

新撰組は破滅の断崖絶壁をまっ逆さまに落ちていくのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まっさかさまに堕ちて desire

炎のように燃えて desireって感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぼくは小説を読むと、

主役にシンパシーを感じるタイプの人間です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このページをめくると土方が

もうそこに破滅の運命が待っているのか・・・・と。

 

 

 

 

 

 

 

 

中盤に辿り着いてからは

一ページごとに苦悩していました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そのエンディングがどうなるかも

小説を読む前から知っていたはずなのに、

なにゆえに物語でその内面をうかがい知っただけで

最期がここまで、もの悲しくなるのでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

読むことに喪失感を感じると同時に、

この小説は10代後半に

幾度も読まずにはいられませんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

間違いなく土方歳三というひとりの男の生きる姿に

心を奪われたのだと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

戊辰戦争は新政府軍の勝利で終わりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本史の教科書で

その後の潮流を知っているためか、

そもそもぼくの頭の中では

「新政府軍=洞察力のある人たち」、

「幕府軍=先を見通せない人たち」という考えでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ところが、『燃えよ剣』を読むと

その考えは吹き飛びました。

 

 

 

 

 

 

 

 

土方歳三は社会の風潮が変化していることを知りつつも、

敢えてその流れに逆らうことを

選択したように思ったからです。

 

 

 

 

 

 

 

 

新撰組は一家を

しっかりとしたものにするために、

ともすると仲間を抹殺することもありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さらに、池田屋事件の頃から

新政府軍と戦ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手前どもの刃でたくさんの人を手にかけておきながら、

生き方を変えてしまうと

それまでに消え失せた生命の意義を失いかねません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

業を抱えながら生きることと時代の狭間で、

手探りで進む土方の生き様。

 

 

 

 

 

 

 

 

その頃のぼくには、

まぶしいほどの美しさを感じたのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

読むたびに胸をしめつけられながらも、

何度も読まずにはいられない。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『燃えよ剣』は

ティーンエイジャーの近藤少年にとって、

通過しなければいけない本だったのかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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新商品・カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売のご案内

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カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売が始まりました(2023年2月発送分/予定)

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の「極 矢切ねぎ」は、

徹底的に土づくりにこだわった私が作った矢切ねぎの中から、

さらに厳選したものだけを詰めてあります。

 

 

 

 

 

 

珠玉の矢切ねぎと呼んでも過言ではありません。

 

 

 

 

 

味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。

 

 

 

 

 

最高の贅沢を経験したい方、

特別な方へのプレゼントをお探しの方、

あるいは料理の幅を広げたい方などにおすすめいたします。

 

 

 

 

 

今までにない矢切ねぎの深い世界を五感でお楽しみください。

 

 

 

 

 

一箱一箱丁寧に梱包して、

一番美味しい時期に皆様のもとへお届けします。

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園

『極 矢切ねぎ(超 極太 18本入)』

¥10,000(税込・送料別)

 

 

 

 

 

 

皆さまのご予約を、心よりお待ちしております。

よろしくお願い致します。

 

 

 

 

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矢切ねぎを注文

 

あぁ、勘違い♪

準備中

うちでは【こむぎ】という名の猫を飼っています♪







先日、家の前の道路から見てみると・・・











『外で寝てるんだな~』






と思ったんだけど・・・






近づいてみると・・・









木でしたwww




 

あぁ、勘違いでしたwww





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矢切ねぎを注文

 

 

常に手を抜いちゃ~ダメよ~ダメダメ

準備中

僕は自動車レースの最高峰、F-1が大好きでよく見てた。

 

 

 

好きなパイロット(F-1の場合、スピードが速いためドライバーではなくパイロットと呼ぶ)は

 

中嶋悟、ジャン・アレジ、ナイジェル・マンセル、ミハエル・シューマッハー

 

 

思い出すのは、マンセルがブッチギリ断トツでトップを走っていたのにトラブルあってピットイン

 

 

 

 

その後超絶バトルの末、2位で走っていたセナが優勝したレース

 

 

 

 

 

ファンなら思い出すよね!

 

 

そう!

 

 

 

『ここはモナコ!モンテカルロ!!絶対に抜けない!!』

 

by.フジテレビ三宅アナ

 

 

 

 

あの結果を【タナボタで優勝、ラッキーでしたね】とか言うけれど、それも含めて努力の結果なんだ。

 

 

 

 

1位がコケた場合、2位に走っていた人のみが優勝できる

 

 

 

 

必死で2位を走っていたから、

優勝する権利があったんだ

 

 

 

 

1位がブッチギリで、自分が2位とか3位だと気が抜けちゃう人いるけれど

 

1位に何かあった時に備えて2位の時でも3位の時でも普段から一生懸命に走り続ける事が大切なんだよ

 

 

 

時には先頭集団多重クラッシュなんてのもあるから8位でも9位でも気を抜いちゃダメ

 

 

いま僕が、日本ねぎランキングの

 

何位か知らないけど

(そんなランキングあるのかよ!)

 

 

 

常に謙虚に慎ましく

 

 

 

向上心と探究心を持ち続けて

 

 

 

前と上だけを目指して頑張りたいなー

 

 

 

とにかくね、いま自分が出来るせいいっぱいに、一生懸命頑張る事だと思うんだよ

 

 

そんな僕が一生懸命に作った究極の矢切ねぎがこちらです

 

 

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味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。

 

 

 

 

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高校の時の担任の言葉

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どうも、【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

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今から33年前、

近藤少年17歳の頃。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その時の担任がよく口にしていたんですよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

事あるごとに、

「世の中、1+1=2ではない」って。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ペアノによる自然数の定義とか

難しい数学者の話しは今日は置いといて。

 

 

 

 

 

 

 

 

普通に考えたら、

1+1=2じゃないですか!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その当時は、

何言ってだかなぁ程度に思っていましたが、

大人になるとわかりますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

担任の言っていた意図が。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

世の中とは、

公式通りにいかないところに、解答がある

。。。さまざな経験を通して気がつきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

世の中は、1+1=2みたいな、

簡単明快な計算式にはならない

ってことを。

 

 

 

 

 

 

 

 

1+1=2になる時もあれば、

1+1=100になることもあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このように行えば、必ずや正答、

このように行えば、必ずや間違い、

そうはいかないのが世の中。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実際、どうなるかはわからないし、

ぼくの方程式は、

ぼくにしか通じないのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だから、

みんな「自分」なりの

解答を探し求めているのでしょうね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある時は、

マイナス5になったように見えても、

あっという間に、1000になっちゃったりするし・・・

故に、人生って、めちゃくちゃ面白い。

 

 

 

 

 

 

 

 

このことからも、

夢を追いかけて生きることが

大切なんだよなぁって思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、お元気ですかー?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あの頃の先生の年齢をとっくに越えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大人になってわかるけど、

あの頃の先生はきっと色々と迷っていたんでしょうね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3年1組のみんな元気かー?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぼくは元気にやってるぞー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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矢切ねぎを注文

 

おい台風よ、来るのか来ないのか、どっっちなんだい!?

準備中

なんか、台風14号が矢切地区にやってくるみたいだ・・・



台風が直撃するとどうなるのかを


書きたいと思います。





7月とか8月上旬頃の矢切ねぎがまだ育ってなくて


小さな頃だったら台風が来たって何てことない





葉っぱが短くて細いから、風の影響を受けにくい





でも今は大きく育っていて風の影響をモロに受けちゃう



矢切ねぎは、白身をどんどん長く伸ばすために


土を高く盛っています




台風が来ると・・・



①高く盛った土が雨によってドロドロの泥になって


崩れやすくなる


②生えてる矢切ねぎがグラグラして倒伏しやすくなる



③強風によって、大きく育った矢切ねぎ程、


倒伏してしまう




ざっとこんな流れです





以下の写真は、数年前の10月中旬に矢切地区に


台風が直撃した次の日です




こうなってしまうと全て曲がり、若しくは折れてしまうので


正品としての出荷は不可能




最悪破棄なんてことも・・・




やれる事はやって、後は運に任せます



それしか出来ない



人事を尽くして天命を待つ







直撃する時は、その時は、、、






フー子よ!! 頼むね!!!

 

夏の終わりには名残惜しくてサザンばっか聞いちゃう

準備中

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夜は虫の声が聞こえて、

涼しいですねー 。

この時期は、サザンの『夏をあきらめて』が合うというか、

夏の恋が終わった思い出が込み上げて来ますね…

(この曲に関しては、研ナオコバージョンの方が好きだけど・・・)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『何言ってんだよ!夏と言えば杉山清貴&オメガトライブだろー』

と言ってる人の声が聞こえますがww

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

歌詞の内容とは直接関係ないけれど、

もの悲しいメロディが夏の終わりを感じさせるんですよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大切な人と海岸に訪れたけど、

雨が降っちゃって、あゝ無情・・・・・

というだけの出来事を

ここまでセンチメンタルな曲にするなんて、

センスのかたまりでしょ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サザンは、

夏真っ盛りに聴くのもいいけど・・・

夏の終わりに聴きたくなる ( ˙꒳˙ )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

四六時ちゅ~好きと言って~

 

 

 

 

 

 

 

 

サザンオールスターズ、

この人気バンドが

好きではない人がいるのでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

周りに「サザンが嫌い」

という人間に

ほぼお目にかかったことがありません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桑田佳祐が率いるサザンオールスターズは、

我が国の夏を飛び抜けて充実させたという、

誰もが認める功績を残しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もとより、

彼らの曲は、

年間どの季節で聴いても素晴らしいのですが、

何といっても夏に聴くのが基本です。

 

 

 

 

 

 

 

 

10代の頃は

ラジカセに

必ずサザンを仕込んで

仲間とビーチで日焼け。

 

 

 

 

 

 

 

今でも、

コパトーンの匂い(シーブリーズもねw)がすると、

10代の甘酸っぱい夏の記憶と

サザンの曲が鮮明に蘇ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな、知ってる?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コパトーンが

UVケアブランドと触れ込んでることを。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紫外線から肌を守っちゃんだよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつからなんだろう?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひとまず、

ぼくたちが

ご厄介になっていた時代は違うと思うのだが。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オマエ、もっと暴力的で攻撃的なヤツだったじゃん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炎天の空に恐れず挑んだ証拠を

新学期に得意げにお披露目するのがあの頃の若者。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

気がつくと、

美白の時代がやってきて、

今や、紫外線は若者の敵なのでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

背後から『おい近藤! 時代は美白だぞ!』の声が聞こえるww

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オゾン層だの煩わしいこともあるから

致し方ないのかもしれないけど・・・

小麦色の女の子は見かけることはなくなった。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

居酒屋の窓ガラスに貼られた

美白なお姉さんのポスターを見て、

夢見がちな俺はセンチなため息をついている。。。。

というわけです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おっと、いけねえ。関係のないお話しばかり。 閑話休題。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サザンの曲の長所についてだったね。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぼくが、初めに考えることは、

桑田佳祐の制作にあたっての柔軟さ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この人は、

日本の歌謡曲と洋楽のいいところを良く研究しているので、

どちらの風味も上手く使った曲、

それのみか、

両方を溶け込ましたような曲も確信犯的に作ってしまう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

従って、

「チャコの海岸物語」を聴いて、

サザンいいよね、という人もいれば、

「フリフリ’65」を聴いて、

ヤバいロッケンロールと言う人もいる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なにはともあれ、

言葉のセンスが優れているのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

思いっきり、

文章の前後関係が支離滅裂なのは数多くあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そうであっても

それが衣の下に鎧が見えるというか

上手く計算されているようにも思えるのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ときたま、

官能的なワードをはめ込むのも

アクセントになっていて良いですよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暗号みたいにしていますけど。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そういえば地元の1コ上の

ヤンチャな先輩が旅先で【経験Ⅱ】を

よく歌ってたよなー(歌詞をググッちゃ、ダメよ~ダメダメ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あの桑田節は何の裏があるのだろう

・・・と思案したことがあったのですが、

どうやら、

「歌唱力では他の人に勝てないから、

インパクトをつける為に敢えて・・」

と本人が言っていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その時の気分で作っていることもあるのでしょうね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お仕舞いに、ぼくが独断と偏見で選んだ

サザンの好きな曲を

紹介して終わらせようと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Here we go!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【Oh!クラウディア】

惚れ惚れするような傑作です。

大掛かりな山場を入れ込むあたり、

桑田の尋常でない力量を感じさせます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【YaYa(あの時代を忘れない)】

昔の記憶はこれほどにも眩いものなんだと教えてくれる、

申し分のない曲です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ミス・ブランニュー・デイ】

この清々しさは間違いなくサザン。

導入部なんて、超スタイリシュ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【真夏の果実】

雨や海のような皆が皆、

思い当たる景色が演出されていて、

恋が持つ美しさとやりきれなさが色褪せず

すぐそこに迫ってきます。

温かい音楽と言葉で別れの傷を

やんわり癒してくれるようなサザン極上の名曲です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【TSUNAMI】

「静」と「動」をうまく利用することで

楽曲に起伏が出来ています。

露骨過ぎない。

だけど、確実に感じ取れる「静」と「動」。

ことのほか、この曲の言葉の選定から感じる「ワビサビ」。

日本人ならではの美的感覚、

日本人ならではの感性が言葉の細かい部分に宿っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上、ぼくの選りすぐりのサザンのベストソングでしたが、

みなさんにも、

みなさんなりのサザンの

心惹かれるお気に入りがきっとあることでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

聴く者の人生そのものを潤わせ、

続いて華々しく色づける。

 

 

 

 

 

 

 

 

サザンオールスターズとは

そのようなバンドなんだと、心底思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏終わるなよ!!そうめん余ってんだよ!!

まだ終わるな!!夏の終わりなんて言うなああああああ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と、きちんとまとまったところ(ホントかよwww)で、

今回は幕を下ろします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のブログは、

ぼくたち世代にはわかるワードを散りばめましたw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thank you all.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

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新商品・カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売のご案内

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カネキ近藤農園「極 矢切ねぎ」の予約販売が始まりました(2023年2月発送分/予定)

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園の「極 矢切ねぎ」は、

徹底的に土づくりにこだわった私が作った矢切ねぎの中から、

さらに厳選したものだけを詰めてあります。

 

 

 

 

 

珠玉の矢切ねぎと呼んでも過言ではありません。

 

 

 

 

 

味・重量感・見映え・・・すべてにおいて別格の「矢切ねぎ」です。

 

 

 

 

 

最高の贅沢を経験したい方、

特別な方へのプレゼントをお探しの方、

あるいは料理の幅を広げたい方などにおすすめいたします。

 

 

 

 

 

今までにない矢切ねぎの深い世界を五感でお楽しみください。

 

 

 

 

 

一箱一箱丁寧に梱包して、

一番美味しい時期に皆様のもとへお届けします。

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園

『極 矢切ねぎ(超 極太 18本入)』

¥10,000(税込・送料別)

 

 

 

 

 

 

皆さまのご予約を、心よりお待ちしております。

よろしくお願い致します。

 

 

 

 

ご予約はこちらからどうぞ

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矢切ねぎを注文

 

皆さんの作った矢切ねぎオリジナルレシピを募集しています!

採用されたレシピはホームページに順次掲載します。

詳しくはレシピを応募するをチェック!