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矢切ネギのおすすめレシピ

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レシピ一覧

矢切ねぎの販売は終了していますが、矢切ねぎドレッシングは販売しています

準備中

6月にキャベツを出荷したきり、

今は何も出荷してないので、

絶賛 無収入月間を継続中の

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です 💦💦💦💦

 

 

 

 

 

 

今の時期は矢切ねぎの販売は行っておりません

 

 

 

 

 

皆さまご存知のとおり、矢切ねぎは【秋冬ねぎ】ですからね

 

 

 

 

 

 

今は灼熱地獄に耐えながら、

毎日毎日矢切ねぎの定植作業をしています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でも週に1回くらい

「明日矢切ねぎを買いに行っても大丈夫ですか〜?」

って問い合わせの電話が掛かってきます

 

 

 

 

スミマセン。。。

 

矢切ねぎは秋冬ねぎなので秋まで待ってください。。。

 

 

 

 

 

 

このオフシーズンに、

どうしても近藤の矢切ねぎが食べたい!

 

というネギージョ・ネギダンの皆さまにお知らせです

 

 

 

 

 

近藤の矢切ねぎはドレッシングとしても販売されています

 

 

 

 

 

うちでは販売していませんが、

千葉県市川市真間にある

【アランチャ・ドレッシング】

さんで販売しています

 

 

 

 

 

 

 

 

https://arancia-dressing.jp/

 

 

 

 

 

オーナーさんは、ぼくと同じで浜田省吾が大好きなので、良い店間違いなし!

 

 

 

 

 

近藤の矢切ねぎドレッシングだけでなく、種類はめちゃくちゃ豊富なので一度お問い合わせしてみて下さいね🎵

 

 

 

 

 

 

よしなに~☆

 

 

 

1月、2月、3月生まれの方へ

準備中

先日、知り合いの方との会話

 

 

「近藤さんは何年生まれなんですか?」

「47年です」

「何月?」

「1月」

「じゃあ46年の学年ですね」

「そうです!」

 

 

 

 

 

ってか、

いつまで学生時代のしきたりを引きずるんだろう?

 

 

 

 

 

人生の中で、学生時代なんて一瞬だったじゃん

 

 

 

もう社会人なんだから、

別に3月31日で区切りたくないよ

 

 

 

12月31日で区切りたい!!

 

 

 

めんどくせえ

 

メンドゥーサ

 

 

 

 

 

 

学生時代のしきたりをいつまでも引きずってるから

「あぁ、だけど早生まれだから学年は1コ上ですよ」

って説明を付け足さなくちゃならない

 

 

 

めんどくさい

 

メンドゥーサ

 

 

 

 

 

そんな事を考えてるぼくは、

めんどくさい男でしょうか?

 

 

よしなに~☆

すごく臭いけど矢切ねぎ畑に馬糞堆肥を投入しました!!~馬糞堆肥を畑に入れるメリットとは~

準備中

ぼくはこう見えても、昔はギターでメシが食えたら良いなーと思って

 

随分練習したんだよ

 

 

 

だけど難しくて難しくて諦めたんだよ

 

 

それからは箸でメシを食うようにしたよww

 

 

 

 

 

でおなじみの

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

先日、矢切ねぎ畑に馬糞堆肥を大量投入しました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これがさぁ、

クセーのなんの、南野陽子ww

 

 

 

 

 

 

はいからさんが通る♪

 

 

 

知らないかww

 

 

 

 

 

 

 

 

 

凄くクセーけど、

馬糞堆肥を投入するメリットは、

 

【土の中に空間ができる】

 

矢切ねぎというのは、酸素要求度が非常に高いです!

酸素をとても欲しがります。

根っこも、地中深く伸びていくのではなく、酸素を求めて地表に向かって伸びます

 

 

 

 

 

 

 

 

その他のメリットは、

 

【有効な土壌微生物が増える】

 

微生物が増えて活発に活動すると

有機物を分解する働きによって土が

 

フッカフカになります。成増。

 

土がフッカフカになると、通気性が増えて

 

根っこの張りが良くなります。成増。

 

 

 

硬く締まった土だと根っこも伸びにくいですが、

 

フッカフカの土だと根っこが長く伸びやすい。

 

 

 

 

根っこが長く伸れば伸びるほど、

 

広範囲から栄養&水分を吸収できます。

 

 

 

ねっ、良い事ばかりでしょ?

 

そしてぼくの説明は相変わらず分かり易いでしょ😎

 

カネキ近藤農園では良質な土づくりに拘っているんです!

 

 

 

 

 

現場からは、以上です☆
またね!!

 

 

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矢切地区の硬く硬く固まった土をブッ壊すぞーー!!!

50’sのネギージョ・ネギダンよ、飛べない鶏のままで満足するな!!荒れ狂う風を切り裂く一筋の翼となって飛ぶぞ!!

準備中

『逆境に陥ったら思い出せ。
飛行機は向かい風があって飛び立てるのであって、
追い風に運ばれるわけではないのだ。』
―ヘンリー・フォード(アメリカ合衆国の実業家・自動車会社フォード・モーターの創設者)

 

 

はい、どーも、
【主役になれる野菜·矢切ねぎ】
魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

50’sのネギージョ・ネギダンの皆さま、
おはようございます いかがお過ごしでしょうか?
自分は、今朝、家族の食事の用意をしたのですが、
ご飯がなかなか炊けないと思ったら、
炊飯器の「炊飯」ボタンを押していませんでした。
エッ、今からまた30分ぐらい待つの?という感じで、
さらに追い打ちをかけるかの如く、家族からは大ブーイング。
子どもたちは、冷凍ご飯で済ませ、学校に行ってもらいましたが、
ぼくはけっこう凹んでおります。そんな朝です。

 

 

 

冒頭の言葉は、明記の通り、
アメリカの世界的な自動車会社であるフォード社の創設者
ヘンリー・フォードが言いました。

 

 

 

ヘンリー・フォードは16歳のとき
機械工に従事、それからエンジニアに、
さらにガソリン自動車の開発に邁進し、
フォード社の設立にたどり着きました。

 

 

 

ご覧の通り、前代の偉人たちはやる気が出てくる言葉を
ぼくらに遺してくれました。

 

 

 

50’sのネギージョ・ネギダンなら経験ありましたよね、
何かに取り組もうとした時、
お決まりのパターンで、
逆風が吹くんです。

 

 

腰が引けるような逆風。

 

 

 

その理由は、本人が加速しているから。

 

 

 

その結果、自ずと逆風が吹いてくる。

 

 

風を感じていた、
鬼ハン・ケツ上げ、ブレーキ上向きの
チャリンコでわけもなく爆走した中学時代みたいに笑

 

 

 

80年代、松戸はそんなチャリで溢れていました。

 

 

 

ちなみにぼくはわりと器用な方なので、
友達のチャリも、キンチョールをガスバーナーがわりに
ハンドルを絞っていました笑

 

 

 

で、調子にのりすぎて、
オフクロのママチャリでもやったら
親父笑ってたけどオフクロにぶんなぐられたわ。

 

 

 

※自転車の改造は危険ですので、絶対に真似しないでください

 

 

 

閑話休題、
50’sのネギージョ・ネギダンは
もう既に味わったでしょうけど・・・・

 

 

 

スタートダッシュをかまそうとしたら、
いちばんの味方だと思っていた人の裏切りにあったり、
相棒に逃げられたり、
アクシデントに見舞われたり、

 

 

 

逆風は乗り越えてもすり抜けても、
形を変えて 襲いかかってきます。

 

 

 

何でかと言うと・・・・

 

 

 

それが進もうとしている明かしだから。

 

 

 

強い覚悟がある人でないと、
空を飛んだら危険だからです。

 

 

 

試されてるんだよね。

 

 

 

その程度で飛ぶ決心がぐらつくようなら、
飛んだあと間違いなくすぐに落っこちゃうからねって。

 

 

 

アントニオ猪木ではないですが、
「やれるのか!オイ!」
という風あたり。

 

 

 

「まだお前は始まったばかりだぜ!」
と言ってくる風あたり。

 

 

 

ぼくはずっと、
風の強い日を選んで、ここまで走ってきました・・・・

 

 

 

冒頭の言葉に救われた夜が何度あったことでしょう。

 

 

 

あなたに肩を貸すことはできませんが、
少しでも温まる言葉を送れたらと
今これを書いています。

 

 

 

したがって向かい風で
やめてしまえば、それは逆境ですが、
そこから進もうと決めた時に、
向かい風を利用してさらに高く飛び立てます。

 

 

 

ライト兄弟は向かい風の強い日に飛行しましたが
これが、その実、適切だったのです。

 

 

知識がなければ、強風は危ないとか、
追い風の方がいいと思うかもしれませんが、
実際に飛行機が飛ぶのは向かい風で揚力が働く時。

 

 

 

♫小さな翼は びくともしない
夜の向こうにある 未来探すよ
強い風の日も びくともしない雲をつきぬけて
見たことのない世界目ざす ♪
―LINDBERG「LITTLE WING」
(1990年 共同石油CM、作詞:渡瀬マキ、作曲:川添智久)より一部引用

つまりこういうことだと思います。

 

 

 

間違いなく大空を飛べるから。

 

 

向かい風の影響を受けて、
大空を飛べるから。

 

 

いくつになっても、
興味があることを始めてもいいし、
追究してもいい。

 

 

 

大丈夫、
50代はまだまだ、
もうひとふん張りできるから。

 

 

 

自分史上最高に楽しい50代にしようぜ!

 

 

 

50’sのネギージョ・ネギダンよ、
泣こかい 飛ぼかい 泣こよか ひっ飛べ

 

 

 

遠くへ翔べ!!高みをめざして翔べ!!勇気を出してひっ飛べ!!

 

 

 

飛ぶのだ!!

 

 

 

最後まで読んでくださったあなたに
心よりの感謝を。

 

 

 

次回はもっと面白い記事を書くのでお楽しみに!
感想やご意見は、X(@kondo_yas)でお待ちしております。

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
カネキ近藤農園の矢切ねぎ 来シーズン(2024年11月中旬~)予約販売 開始
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夏が過ぎますと、
来シーズンに向けてのご注文が殺到することが予想されますので、
ご検討の方は少しでもお早目のお問い合わせをどうぞよろしくお願い致します。

 

▶▶▶ご注文商品は2024年11月中旬より先着順にて順次発送いたします。

 

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カネキ近藤農園では取材、撮影等を積極的に受け付けております。

 

 

 

当園の取り組みについて、
多数の媒体にて
数々取り上げていただく機会
(https://yakirinegi.com/media)をいただきました。
ありがとうございます。

 

 

 

皆様のお力をお借りして、
少しでもたくさんの方に「矢切ねぎ」の
機能性や健康成分などについて知っていただければ
嬉しく思っています。

 

 

 

可能な限り取材協力をいたしますので、
取材のご希望などございましたら、
下記の項目をinfo@yakirinegi.comよりお知らせ下さい。

 

 

 

・貴社名
・ご担当者名
・ご連絡先
・媒体名
・番組名
・掲出、放送予定日
・企画内容

 

 

 

原則ご連絡を頂いてから
3日以内にご連絡致します。

 

 

 

※お急ぎの場合はお電話(047-360-0245)で
ご連絡頂きますようお願い致します。
急ぎ対処できるよう出来る限り対応致します。

 

 

 

※但し、広告掲載を条件にした「有料の取材」は、
ご辞退します。申し訳ございません

 

色~んな事を考えながら矢切ねぎの定植を続けています

準備中

うちの爺ちゃんがぼくの誕生日に

 

「これで何でも好きなものを食べなさい」

 

と言って、割り箸をくれた

 

 

 

シュールww

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

7月のこの時期は、毎日毎日矢切ねぎを植えています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

矢切ねぎをを植えてる時って、

ものすごく色んな事を考えています

 

 

 

まるでバッターボックスに入ってピッチャーと対峙して集中している状態と同じです

 

 

 

 

 

 

 

わっかるかなー?

 

 

 

 

 

 

わっかんねーだろうなー

 

 

 

 

 

ストレートを投げてくるかな?

カーブを投げてくるかな?

スライダーを投げてくるかな?

 

 

 

 

 

台風が直撃したらどうしようか?

害虫の猛攻撃にあったらとうしようか?

病気が蔓延したらどうしようか?

 

 

 

 

あーしたら、こうしよう

 

とか

アレになったら、コレを使おう

とか

シュミレーションは全て済ませてあるのでヒヨっちゃいません

 

 

 

 

ただ、農家はそもそもが挑戦者

 

 

 

雨が去年みたいにぜんぜん降らなかったり、

 

台風が直撃したり、

 

気候には絶対に勝てないので

 

 

 

 

せっかく御予約をいたたいたのに出荷できないとか、

 

全然ありえる

 

 

 

農家はそもそもが挑戦者なので

 

 

 

 

ただとにかく、全国のネギージョ・ネギダンの皆様に

 

美味しい矢切ねぎを届けたいだけです!

 

 

皆さんの作った矢切ねぎオリジナルレシピを募集しています!

採用されたレシピはホームページに順次掲載します。

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