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矢切ネギのおすすめレシピ

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レシピ一覧

良い矢切ねぎを作るための、良い土作り。畑の消毒をしました

準備中

普段スマホでブログの下書きを書いてるんだけど、

 

ふと今、ドニーチョの事を思い出しましたよ

 

ついでに、ドッチーモの事も思い出しましたよ

 

このブログを読んでくれてるネギージョ·ネギダンの皆さんなら覚えてますよね?ww

 

 

 

 

 

どうも、

【主役になれる野菜・矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤ですw

 

 

 

 

 

畑の中には、良い菌と悪い菌が共存しています

 

バランスを保って共存しています

 

そのバランスが崩れる時がある

 

 

 

良い菌が増えるぶんには良いのですが、

 

悪い菌が増えると芳しくありません

 

 

病気にかかりやすくなる

 

良い矢切ねぎが育ちにくくなる

 

 

 

 

 

悪い菌が増えて増えてどうしようもなくなったら、カネキ近藤農園では畑を消毒します

 

 

 

 

 

まず、畑一面に【ガスタード】という粉を撒いて、

 

 

 

 

 

 

すぐにトラクターでガスタードと土を撹拌した後、

 

すぐに大きな大きなビニールで畑一面を覆います

 

 

 

 

 

 

これは、土の中に含まれる水分とガスタードが化学反応をおこし、ガスが発生します

 

そのガスが土を消毒してくれるので、

ガスが逃げてしまわぬように、すぐにビニールで覆うんです

 

 

 

 

 

 

このまま3週間

 

 

「きっちりと消毒して、良い土に復活してね」

 

 

 

 

 

良い矢切ねぎを作るために、

土作りには拘りたいです!

 

 

 

 

この気持ち、わかるかな?

 

わっかんね〜だろうな〜

 

 

 

 

んじゃまたね❗❗

 

 

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矢切地区の硬く硬く固まった土をブッ壊すぞーー!!!

 

矢切ねぎの定植を始めています

準備中

【主役になれる野菜・矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤ですww

 

 

 

 

キャベツの出荷の合間に、

 

少しづつ、少しづつですが、

 

矢切ねぎの小苗の定植作業を進めています

 

 

 

 

 

 

 

 

今はまだ鉛筆の芯ほどの太さですが極太にします、させます

 

 

 

 

 

 

ワンパクでもいい

たくましく育って欲しい ww

 

 

大苗の定植は2週間後の予定です

今年も長ねぎの価値観変えますよ💪🏾😬

ねぎの、面白い品種名を紹介します

準備中

先日うちの春キャベツをテレビ朝日さんの【相葉マナブ】で紹介していただきました

 

 

 

 

 

 

【相葉マナブ】観ていただけましたか?

 

 

 

その時の春キャベツの品種は

《青春》でした

 

いま出荷している品種は

 

《初恋》です

 

 

 

この機会に色んなお客様から

「キャベツの品種名って面白いですね」

「矢切ねぎも面白いネーミングってあるの?」と言われましたので、

 

面白い長ねぎの品種名を紹介したいと思います

 

 

 

 

・新緑のいざない

・森の奏で

・大河の轟き

・大地の響き

・太陽の祝い

・碧い海原

・SUKIYAKI

・一年成功ねぎ

・夏場所

・・・  etc

 

 

 

 

 

どう?これがねぎの名前だよ?

 

 

 

どんな会議をしたらこんなネーミングになるんだよ!

とツッコミを入れたくなるよねww

 

 

 

他にも、こんな内容のブログを書いてよ!って内容があればメール下さいね〜✋

 

テレビ朝日 「相葉マナブ」

準備中

2024.5.26

テレビ朝日さんの「相葉マナブ」で

亀梨和也さん、相葉雅紀さん、

小峠英二さん、岡部大さんが撮影に来て、

春キャベツを一緒に料理をしました

大爆笑の撮影となりました♩

自分の子育てと同じように矢切ねぎの苗木を育てています

準備中

先日、駅のトイレで紙がなくなってて横の壁に

「神に見放されたら、その手で運を掴み取れ!」

と書いてあった

 

 

 

なるほどと感心した ww

 

 

 

 

 

まいど!

【主役になれる野菜・矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です ww

 

 

 

 

 

この時期になると、毎日毎日矢切ねぎの苗木に水を与えるのがルーティンです

 

 

 

 

 

 

水分が足りないと枯れてしまうし、

与え過ぎると病気になりやすい

 

 

 

その塩梅が難しい

 

 

 

たまに、栄養を与えるし、薬も与える

 

 

 

人間の赤ちゃんを育てるのと一緒ですよね

 

 

毎日毎日ミルクを与えて、

 

病気の予防接種して

 

下痢をしたら、何故なんだろう?

と原因を考える

 

 

 

 

 

赤ちゃんを育てる方がもしかしたら簡単かもしれない

 

 

 

 

 

だって、赤ちゃんは喜んだり泣いたりしてくれるから、

 

その反応から原因を判断する事が出来るけど、矢切ねぎの苗木は喜怒哀楽がない

 

 

 

無表情ww

 

 

 

 

 

 

 

 

矢切ねぎって、苗木を育てる畑と、

 

大きくなってから生育させる畑は別なんです

 

 

 

 

 

 

 

1度植え替えるんです

 

 

素晴らしい苗木ができたぞ!

と思って自信満々で生育畑に植え替えたら突然元気が無くなってしまったとか、よくある

 

 

 

生育畑にもともと病気が存在してたのか

害虫の猛攻撃にあったのか

 

様々な角度から良く見て、

原因を究明して対応してあげる

 

それだけではありません

 

 

 

生育畑に移植してからは、

梅雨の長雨や

灼熱地獄や

台風 etc。。。

 

 

 

 

 

 

生育畑という大自然真っ只中に出てからは、

 

色々な困難が襲ってくるのて、矢切ねぎ自分自身で乗り越えてもらわないとね

 

 

 

 

 

ワンパクでもいい

逞しく育ってほしい

 

 

 

 

 

 

はいそこのお前!

今ニヤケたら同世代ww

 

 

 

 

人間の赤ちゃんも同じですよね?

 

 

 

親の役目って、頭の良い子供を育てる事ではない。

 

 

 

親の役目って、我が子が

 

【社会に出てから強く生きていける】

 

ように育てる事

 

 

 

様々なストレスや、

様々な競争に負けないように

強く生きていけるか

 

 

 

 

 

矢切ねぎも我が子も、

逞しく育てよ!!

 

 

 

 

 

 

それが、お父さんとお母さんの願いです

 

 

またね!!

 

 

 

ギブアンドテイクと思うな、ギブアンドギブと思え。何かをして見返りを期待しているならやめとけ、がっかりするだけだから。

準備中

Love is doing small things with great love.

愛とは、大きな愛情をもって小さなことをすることです。

―マザー・テレサ

 

 

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

 

50’sのネギージョ・ネギダンの皆さま、

おはようございます いかがお過ごしでしょうか?

自分は、朝イチ、メールの添付を忘れて送ってしまい、

それを訂正するメールでさらに添付を忘れてしまいました。

今、ぼくは、3本目のメールを送るか、現実を忘れるために

もう一度布団に潜るか考え中です。

 

 

 

 

 

 

 

何かを与えて、さらにそれから何かを与える。

海よりも深い愛。それがギブアンドギブ。

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、見返りを求めません。

見返りを求めてしまうと、それはギブアンドテイクです。

 

 

 

 

 

 

ビートたけし氏も言っています

「人生に期待するな 」って。

 

 

 

 

 

 

 

人生から何を与えてもらうかではなく、

人生に何を与えることができるかが大事。

 

 

 

 

 

 

 

アメリカの第35代の大統領のジョン・F・ケネディは、

1961年に行なわれた大統領就任演説の中で、

 

「国があなたのために何をしてくれるかではなく、

あなたが国のために何ができるかを考えようではありませんか。」

 

という一説を述べています。

 

 

 

 

 

 

原文は

「 ask not what your country can do for you – ask what you can do for your country.」

でして、さまざまな書籍などで引用されているので、

あなたも見たことがあると思います。

 

 

 

 

 

 

 

これらにテイクの考えはありません。

 

 

 

 

 

 

 

結果に期待を膨らませるのではなく、

目の前のことにただ実直に取り組むこと。

自分ではコントロールできないことや、

そこから生まれるマイナスの感情に縛られるのはもったいない。

 

 

 

 

 

 

 

仮に自分がどういった思いを持っていようと、

行為の受け止め方はその人次第。

 

 

 

 

 

 

 

過去も相手も変えられない、

変えられるのは自分と未来だけ。

 

 

 

 

 

 

 

代価を考えているところに愛はないですし、

一方、いきすぎて、

溺れるほど与えるところにも愛はありません。

 

 

 

 

 

 

 

丁度いいところがあると思います。

 

 

 

 

 

 

 

中庸(ちゅうよう)です。

 

 

 

 

 

 

 

すべてはその人のために。

 

 

 

 

 

 

愛情の矢印は双方向ではなく、

一方通行の矢印が至る所に伸びていることで、

一段と頑丈な安全網を作って、

それが世界を包んでいるのではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

ぼくの愛する人たちのことを思うたび、

そんなことを考えています。

 

 

 

 

 

 

ぼくにとって、ここに来てくれたあなたも、

ぼくの愛する人です。

 

 

 

 

 

 

 

ただ、近藤泰久のブログを見に来てくれる。

そのような愛が何よりぼくは嬉しいので。

 

 

 

 

 

 

 

何をしたか、は大切ではない。

 

大切なのは、誰のためにしたか。

 

 

 

 

 

 

 

まだまだこれから頑張ろうと思います。

あなたに感謝と、そのお返しを。

 

 

 

 

 

 

それじゃ、今日はこの辺で。

 

 

 

 

 

 

良い一日を〜♪( ‘ω’ و(و ”

 

 

 

 

 

 

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カネキ近藤農園のあの奇跡の春キャベツ販売中(~6月下旬)

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カネキ近藤農園

〒271-0096 千葉県松戸市下矢切245

 

 

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カネキ近藤農園の矢切ねぎ 来シーズン(2024年11月中旬~)予約販売 開始

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夏が過ぎますと、

来シーズンに向けてのご注文が殺到することが予想されますので、

ご検討の方は少しでもお早目のお問い合わせをどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

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当園の取り組みについて、

多数の媒体にて

数々取り上げていただく機会

https://yakirinegi.com/media)をいただきました。

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様のお力をお借りして、

少しでもたくさんの方に「矢切ねぎ」の

機能性や健康成分などについて知っていただければ

嬉しく思っています。

 

 

 

 

 

 

 

可能な限り取材協力をいたしますので、

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