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矢切ネギのおすすめレシピ

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矢切ねぎ、今シーズンがまだ終了していないのに、来シーズンへの第一歩です

準備中

3月10日に来シーズン用の、

第一回目の矢切ねぎ種を蒔きました

 

 

これは、生育畑で600坪になります

 

 

 

テニスコートだと8面ぶん

 

 

 

 

 

その後、育苗器に入れました

 

 

 

 

 

育苗器とは、温室の事です

 

 

 

一番下にヒーターが設置してあり、

室温を25℃前後に保つ事によって発芽を促します

 

 

 

 

 

3月17日、発芽!

 

 

 

 

 

 

ちと、見えづらいかな?

 

一番上の段が見えやすいね

 

 

 

 

 

発芽に1週間

 

 

 

育苗器に入れないで、畑に野ざらしにしておくと、発芽までに2倍〜3倍の期間を要するでしょう

 

 

 

キレイに揃って育ちますように🙏🏾

娘が義務教育を終えました! ありがとうございます!!

準備中

オーブントースターって

親分どうした?

に聞こえるよね? ww

 

 

 

 

 

娘が最後の義務教育である中学校生活を終了しました

 

 

 

 

 

 

 

卒業式では、おかげさまでありがたい事に

 

指揮者を拝命しまして、後ろ姿しか見えず 笑

 

 

 

 

 

 

 

 

コロナやインフルエンザの猛攻撃を受けながら、皆勤賞ですよ

 

素晴らしいです☆

 

どこかで見かけたらネギらってあげて下さい 笑

 

あと何度卒業すれば本当の自分に辿り着けるんだろうね 笑

 

 

 

 

 

4月からは高校生

 

JKですよJK 笑

 

早いなー 笑

 

 

 

 

 

 

感覚的には去年入学式に参列したような気がしてるのに 笑

 

 

というか、4〜5年前くらいが小学校の入学式だった気がする 笑

 

 

 

(小学2年生の時に、撮影に来てくれた鈴木あきえさんとツーショット)

 

 

 

 

 

 

中学生の頃って、人生の中でも1番活発な時期かもしれない

 

 

部活に明け暮れて

 

 

まだ何も責任もなく、

 

 

人生経験も浅いから

 

 

物事知らずで何にでも挑戦できた

 

 

 

 

 

お父さんから見るとお前は

 

無限の可能性を秘めてるよ

(といったら親バカか 笑)

 

 

 

 

 

よほどの事がない限り、

もう2度と教室や体育館に入る事はないでしょう

 

 

 

あの教室の雰囲気を忘れずにな

 

 

 

勉強したあの机、あの椅子に座る事はありません

 

 

 

汗ダクになったテニスコートも一生の想い出のはずです

 

 

 

もう2度と会えない仲間もいるはずです

 

 

 

先生なんて、まず会えません

 

 

 

お父さんが、少し可哀そうだなーと思った事は、

 

 

 

卒業アルバムの写真がマスク顔ばかりだった事

 

 

 

 

これから色んな人達と出会って

 

色んな経験を積んで

 

心の財産を

 

たっぷり増やして下さい

 

 

 

 

 

尾崎豊が言ってたよ

 

【夢はあるかい!】

 

【夢を追い続けてゆく事はできるかい!】

 

【決して自分に負けたりしないかい!!】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お前にはキラキラした未来が待ってるよ!!

 

 

 

 

 

🎵この長い坂道の向こうに広がる景色は

  まだ見えてはこないけど

  長い坂道の上に広がる空は高く

  青く深く 強く凛と輝いてる🎵

         by.浜田省吾

 

 

 

 

 

たくさんの想い出を胸に、

ビビらず、小さくまとまらず、

高く、大きく羽ばたいて欲しいと願ってます

 

 

 

 

 

そして愚息は、お父さんのお手伝いをしてくれました☆

 

 

 

今シーズンから,食系メディア「ちそう」さんの記事の監修を仰せつかっております

準備中

メジャーリーガーの大谷翔平選手が結婚を発表しました。

 

 

 

☆☆おめでとうございます☆☆

 

 

 

ネット上では相当な数の女性が失恋したーって叫んでるけど、みんな大丈夫か!?ww

 

 

 

 

 

 

はい、どーも、

【主役になれる野菜·矢切ねぎ】

魅力伝道師の近藤です笑

 

 

 

 

 

 

実は今シーズンから新しいチャレンジをしていまして

 

食系メディア「ちそう」さんの記事の監修です

 

 

 

 

 

最初に依頼がきた時には迷いました

 

 

 

監修なんてエラそうな事やった事ねーぞ・・

 

そんな時間あるのか・・?

 

断るのは簡単なんだけど・・

 

 

 

 

 

でも、

ぶつかって、やってみて、もがいてみよう

 

と思いました

 

 

 

これを越えれば僕のスキルもアップするだろうし

 

【必要とされてるなら応えてあげよう】

 

【頼まれたからやってあげよう!】

 

【Go  for  it!!】

 

の気持ちでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その記事がこちらです

 

『ネギが辛い原因は?辛みをとる方法・対策は?水にさらすのが一番?』

 

https://chisou-media.jp/posts/8623

 

 

 

 

 

『冷凍ねぎがべちゃべちゃでまずい…。解凍後もパラパラな保存法・コツを紹介!』

https://chisou-media.jp/posts/8306

 

 

 

この記事を読んでくれたネギージョ・ネギダンの皆様の、少しでも良いから参考になれば幸いです🙇🏾‍♂️

 

 

 

こんな親切で丁寧なレシピサイトがあったなんて!! 矢切ねぎを作っていたおかげでコラボできました🎵

準備中

今回、なんとあの、

 

 

【あゆごはん】

 

 

さんとコラボさせていただきました🎵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カネキ近藤農園のホームページ内に

 

掲載しているレシピはネギ専門レシピですが、

 

 

https://yakirinegi.com/recipe

 

 

 

この【あゆごはん】は

 

様々なレシピが掲載されているだけでなく、

 

使用した調味料まで親切に丁寧に紹介してあります☝🏾🙂

 

 

 

 

 

 

ってか、調味料が詳しいだけでなく、

 

その他もろもろの知識、雑学まで掲載されているので

 

見ていて飽きることがありません

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ためになるでしょ!!

 

 

 

 

 

 

一般的なレシピサイトとは一味も二味も違います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

検索方法も判り易くてバッチグーなレシピサイトです🙂👍🏾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぜひチェックしてみてね~☆

 

【超簡単!】焼いたねぎの甘さが堪らない!鶏と矢切ねぎの豆乳ドリア

春キャベツに追肥してあげました🎵

準備中

当農園では矢切ねぎの収穫を終えると

 

すぐに春キャベツを定植します

 

 

 

 

 

 

本日はその春キャベツに追肥作業です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品種は、

 

『株式会社 渡辺採種場』

 

さんの

 

【青春】

 

です

 

 

 

美味しく育ってくれます様に🥺

本日矢切ねぎ収穫できず💦💦

準備中

昨日からの長雨で矢切ねぎ畑の畝(うね)に

 

たっぷりと雨水が溜まっています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こうなると収穫できません

 

 

 

足がズブッと潜るし

 

 

 

一輪車も走れませんから

 

 

 

 

 

でも、天気予報でこうなる事は予想していたので、

 

あらかじめ昨日と一昨日で

 

メッチャ掘りデ~🎵しておいたので一安心です

皆さんの作った矢切ねぎオリジナルレシピを募集しています!

採用されたレシピはホームページに順次掲載します。

詳しくはレシピを応募するをチェック!